आसान मल्ड वाइन रेसिपी

बिना चीनी के एक आसान, स्वादिष्ट, मल्ड वाइन रेसिपी जो धीमी कुकर में या स्टोव पर बनाई जा सकती है।

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हर बार जब दिसंबर घूमता है, तो मुझे क्रिसमस के बाजारों में घूमने के लिए पेरिस, जर्मनी या इटली जाने के लिए सभी भटकाव और दिवास्वप्न मिलते हैं। मैं आइस स्केटिंग कर रहा हूँ, मैकरॉन का नमूना ले रहा हूँ, और निश्चित रूप से एक कप मुल्तानी शराब के साथ गर्म हो रहा हूँ।

मल्ड वाइन एक गर्म पेय है जिसमें दालचीनी और लौंग जैसे आरामदायक मसाले होते हैं। यह हॉलिडे पार्टियों में परोसने के लिए एकदम सही है, लेकिन सोफे पर आपके आराम से आनंद लेने के लिए त्वरित और आसान है।

मल्ड वाइन ऑरिजिंस

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एक अन्य खाते ने कहा कि यह ग्रीस में बनाया गया था और फिर यह विचार रोमनों में फैल गया। वे सर्दियों में गर्म होने के लिए गर्म शराब पीते थे। यूरोप में अन्य लोगों ने जल्द ही स्वास्थ्य लाभ के लिए और वाइन के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए अपनी गर्म सर्दियों की शराब में मसाले जोड़ना शुरू कर दिया। मुल्ड वाइन स्वीडन में भी बहुत लोकप्रिय हो गई, जहां इसे ग्लोग कहा जाता है। इटली में, मल्ड वाइन को विन ब्रुले के नाम से जाना जाता है। छुट्टियों के दौरान पूरे यूरोप और यू.एस. में गर्म मुल्तानी शराब अभी भी बेहद लोकप्रिय है।

घर पर मुल्तानी शराब कैसे बनाएं

मुल्ड वाइन मुल्तानी सेब साइडर के समान है, जो छुट्टियों के दौरान भी बहुत लोकप्रिय है। मैंने महसूस किया कि वाइन में सभी तरह के मसाले मिलाने के बजाय, मैं मिश्रण में कुछ कप प्राकृतिक मसालेदार सेब साइडर डालकर थोड़ा शॉर्टकट ले सकता हूं।

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जबकि कई मुल्तानी शराब व्यंजनों में अतिरिक्त चीनी या शहद की आवश्यकता होती है, मैं सेब साइडर के साथ प्राकृतिक मिठास का एक संकेत जोड़ना पसंद करता हूं। मैं अब हमेशा अपने से प्राकृतिक वाइन का उपयोग करता हूं सूखी फार्म वाइन डिब्बा।

बचे हुए सेब साइडर को किसी भी बच्चे या दोस्तों के लिए स्टोव पर एक छोटे सॉस पैन में डालें, जो गैर-मादक पेय पसंद करेंगे।

जबकि हम शराब के विषय पर हैं, मुझे आपके साथ एक नई शराब की किताब साझा करनी है। यह किसी भी शराब प्रेमी के लिए सबसे अच्छा उपहार है। एक अरबपति की तरह कैसे पियें (अमेज़ॅन सहबद्ध लिंक) हमारे मित्र मार्क ओल्डमैन की एक नई पुस्तक है। मैंने इस हास्य और मनोरंजक किताब से बहुत कुछ सीखा है और मैं वास्तव में नए साल पर शैंपेन की एक बोतल देना चाहता हूं। ठीक है, यह निश्चित रूप से नहीं होने वाला है। पुस्तक से मेरे कुछ पसंदीदा सुझावों में शामिल हैं कि कैसे एक कम खर्चीला शैम्पेन विकल्प चुनें, और विन सैंटो वाइन के साथ बिस्कॉटी कैसे खाएं।

अपनी सभी छुट्टियों की मनोरंजक जरूरतों के लिए नुस्खा को पिन और प्रिंट करना सुनिश्चित करें। हमेशा की तरह, जिम्मेदारी से पीएं और कभी भी शराब पीकर गाड़ी न चलाएं। आपको बड़ी आरामदायक मुल्तानी शराब छुट्टी की शुभकामनाएं भेजना।

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सामग्री

• 1 (750 मिली।) बोतल रेड वाइन
• 3 कप मसालेदार सेब साइडर (बिना किसी मिठास के प्राकृतिक)
• 1 सेब, पतले गोल टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 संतरा, पतले गोल टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 दालचीनी की छड़ें

निर्देश

1. धीमी आंच पर एक बर्तन में वाइन डालें। 10 मिनट उबालें और मग में डालें।
2. धीमी कुकर में बनाने के लिए, धीमी कुकर में सभी सामग्री डालें और आनंद लेने के लिए कम या गर्म होने तक सेट करें।

पोषण जानकारी: