जब मैंने हुलु की नई श्रृंखला डाली नानबाई का दर्जन हाल ही में, मुझे देजा वु की जबरदस्त भावना से मारा गया था। चुलबुली हास्य अभिनेत्री तमेरा मोवरी-हौसले और प्रसिद्ध कार्यकारी शेफ बिल योसेस एक मीठे, हल्के रंग की, बाहरी प्रतियोगिता में एक-दूसरे के खिलाफ बेकर्स के एक समूह को खड़ा कर रहे थे, जो तम्बू जैसी संरचनाओं और फील-गुड मोमेंट्स के साथ पूरा हुआ। मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या मैं किसी तरह अमेरिकी संस्करण पर ठोकर खाई थी ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो , याद करने से पहले, ABC का शाब्दिक अर्थ पहले से ही है द ग्रेट अमेरिकन बेकिंग शो . और बीबीसी का अपना-बहुत स्पष्ट पकाना मैरी बेरी अभिनीत स्पिन-ऑफ़ कहा जाता है ब्रिटेन का सर्वश्रेष्ठ घरेलू रसोइया .
ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो फ़ूड टीवी पर इतना अधिक प्रभाव है कि नेटफ्लिक्स का नया आर्किटेक्चर-इच्छुक बेकिंग शो, पकाना असंभव , एक मेजबान और जज के रूप में - एंड्रयू स्मिथ - एक फिटकिरी का दावा करता है। नादिया हुसैन, चेतना माकन, और रूबी तंडोह कुछ अन्य हैं ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो स्टैंडआउट जिन्होंने तब से तम्बू में बिताए अपने समय के बाद भोजन की दुनिया में प्रसिद्धि पाई है।
हालाँकि यह केवल बेकिंग प्रतियोगिता नहीं है जिसने प्रेरणा पाई है ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो का सूत्र, प्रतिभा या खिंचाव। एनबीसी की क्राफ्टिंग प्रतियोगिता इसे बना रहे हैं , नेटफ्लिक्स की कांच उड़ाने वाली प्रतियोगिता उड़ा , एचबीओ मैक्स ग्रेट पॉटरी थ्रो डाउन , और यहां तक कि ब्रावो के हाल के सीज़न भी परियोजना रनवे तथा मुख्य बावर्ची स्पष्ट रूप से अंतरराष्ट्रीय हिट से गिर गया है। (बाद के दो ने हाल के सीज़न में न्यूफ़ाउंड स्वैगर का प्रदर्शन किया है जहाँ प्रतियोगी एक-दूसरे का समर्थन करते हैं जीबीबीएस-एस्क तरीके से शो के शुरुआती वर्षों के कुतिया बैकस्टैबिंग पर।)
चाहे आप इसे प्यार करें या नफरत करें, ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो पिछले दशक का सबसे प्रभावशाली रियलिटी शो हो सकता है। और नए मेजबानों की कोई भी राशि, निराशाजनक निर्णय या विवाद श्रृंखला से दूर नहीं ले जा सकता है।

फोटो: नेटफ्लिक्स
स्ट्रीमिंग मैसी डे परेड
ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो यूके में पहली बार प्रीमियर हुआ (as .) द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ ) 2010 में और लगभग पांच साल बाद, यह पीबीएस पर अमेरिकन एंग्लोफाइल्स के रडार और प्राइम वीडियो पर स्ट्रीमिंग पर पॉप अप हुआ। शो की सभ्य संवेदनशीलता ने इसे अन्य पाक प्रतियोगिता शो से तुरंत अलग कर दिया। जैसा कि मैंने छह साल पहले लिखा था: अपनी शैली में बहुत सारे शो के विपरीत, ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो भयावह रूप से डराने वाले शेफ की रसोई में नहीं होता है। बल्कि, यह सब एक खूबसूरत टेंट में, अत्याधुनिक और पेस्टल रंग की रसोई की आपूर्ति से भरा हुआ, एक भव्य अंग्रेजी उद्यान के बीच में चला जाता है ... प्रतियोगी यहां सिर्फ जीतने के लिए नहीं हैं, वे यहां हैं, करने के लिए, उह, वास्तव में दोस्त बनाते हैं ... सामान्य कटहल बैकस्टैबिंग के बजाय जो हम रियलिटी टेलीविजन पर देखते हैं, प्रतियोगी एक-दूसरे के लिए जड़ होते हैं और जब चीजें गलत होती हैं तो पिच होती हैं।
2015 में क्या क्रांतिकारी लग रहा था - कि कोई बेकिंग प्रतियोगिता दिखा सकता है जो प्रकृति में दयालु और नशे की लत थी चूंकि इसके शांत सौंदर्य - 2021 में लगभग क्लिच है। शो की सफलता के शुरुआती अनुकरणकर्ता अपेक्षाकृत व्यवस्थित रूप से पैदा हुए थे। लव प्रोडक्शंस, पीछे की टीम द ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो, इसके साथ पीछा किया ग्रेट पॉटरी थ्रो डाउन और (संयुक्त राज्य अमेरिका में स्ट्रीम करना असंभव !!!!)* ग्रेट ब्रिटिश सिलाई मधुमक्खी . स्वाभाविक रूप से, उनके हिट के विदेशी संस्करण जल्द ही दुनिया भर में फैल गए। जब बीबीसी ने नवीनीकरण करने से मना कर दिया ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो , श्रृंखला एक चैनल 4/नेटफ्लिक्स अनन्य बन गई और बीबीसी ने वह लॉन्च किया जो उसे उम्मीद थी कि वह एक उत्तराधिकारी के रूप में होगा, ब्रिटेन का सर्वश्रेष्ठ होम कुक। ( इसका… ठीक। सीज़न 2 में बहुत बेहतर, लेकिन शायद ही मूल का स्लैम डंक। )

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हालांकि जल्द ही, ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो uber-लोकप्रिय फील-गुड एनर्जी लगभग सभी रियलिटी प्रतियोगिताओं में व्याप्त थी। मास्टरशेफ जूनियर प्रतीत होता है कि ज़ेगेटिस्ट में मूल स्थान को पछाड़ दिया। फ़ूड नेटवर्क ने अभी भी एक-दूसरे के खिलाफ कठोर उबले हुए रसोइयों को खड़ा किया है, लेकिन छुट्टी-थीम वाली प्रतियोगिताओं और मैत्रीपूर्ण रसोइयों जैसे बॉबी फ्ले को हराया सर्वोच्च शासन किया। अब कोई रियलिटी प्रतियोगिता शो देखना और न देखना मुश्किल है ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो मिश्रण में कहीं की मुहर। दौड़ खींचें हमें पुस्तकालय में ले जा सकते हैं, लेकिन स्थायी सितारे दोस्त लगते हैं। इसे बना रहे हैं सचमुच है ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो , लेकिन शिल्प। का सबसे अच्छा हिस्सा लव आइलैंड या वृत्त क्या गूंगी हसीनाओं को बनते देख रहा है...दोस्तों? यहां तक कि बाधा कोर्स रियलिटी शो जैसे तल लवा है उतना कठिन या मतलबी नहीं है जितना कि इसकी अवधारणा अनुमति देती है।
हो सकता है कि हम एक संस्कृति के रूप में दयालु हो गए हों, हालांकि सोशल मीडिया पर रहने वाले व्यक्ति के रूप में, मुझे यकीन नहीं है कि यह सच है। हालांकि, जो नकारा नहीं जा सकता है, वह यह है कि ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो रियलिटी टीवी की दुनिया को हम कैसे देखते हैं, इस पर बहुत प्रभाव पड़ा है। एक बार लोगों के निजी जीवन पर ध्यान देने या सबसे कटु व्यक्तित्वों को पुरस्कृत करने के इर्द-गिर्द निर्मित एक शैली, रियलिटी टीवी अब ऐसे शो से भरा है जो हमारी मानवता की पुष्टि करते हैं। हम अपेक्षा करना प्रतियोगी अब एक-दूसरे की मदद करें और चाहते हैं कि कैमरे बंद होने पर खिलाड़ी दोस्त बनें। तंबू में शो सेट करना स्वाभाविक है। हम देखते हैं ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो अपने शिल्प में विशेषज्ञ के रूप में फिटकरी।
उस ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो अब की सर्वव्यापी सज्जनता कभी रियलिटी टीवी पर एक विचलन था, यह साबित करता है कि शो ने हमेशा के लिए खेल को कितना बदल दिया है। वह, और बाहरी तंबू में सभी लानत पेस्टल बेंच।
*एक नए सीवर के रूप में, मैं इसके बारे में विशेष रूप से अलंकृत हूँ!