तंबू में कुछ सप्ताह उतने ही तनावपूर्ण होते हैं जितना ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो का 'ब्रेड वीक।' यह तब है जब पॉल हॉलीवुड ब्रेड उस्ताद के रूप में अपनी प्रतिष्ठा पर प्रभुत्व रखते हुए, अपने सबसे फारल पर है, जिस तरह से बेकर्स अपनी पसंद के आटे के लिए आटा गूंधते हैं, हर चीज की आलोचना करते हैं। और 'ब्रेड वीक' के बारे में कुछ नहीं ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो नेटफ्लिक्स पर शोस्टॉपर चैलेंज जितना ही तीव्र है। इस साल, पॉल और प्रू लीथ बेकर्स को स्मोर्गेस्टर्टा बनाने के लिए कहा, एक स्वीडिश 'सैंडविच-केक' और परिणाम थे ... दिलचस्प।
ब्रेड से कुछ भव्य केंद्रबिंदु बनाने के लिए बेकर्स को काम करने के बजाय, पॉल और प्रू की स्मोर्गिस्टर्टा चुनौती ने मांग की कि बेकर्स ब्रेड की परतों और मांस, पनीर, सब्जियों और कभी-कभी बेमेल स्वादों के भरने से एक स्वादिष्ट केक बनाते हैं। अंतिम परिणाम ने यूके में दर्शकों को चकित कर दिया, जिनमें से कुछ ने अपनी घृणा ट्वीट की:
कल रात देख रहा हूँ #पकाना .
मुझे रोटी पसंद है।
मुझे सैंडविच पसंद हैं।
मुझे केक पसंद है।लेकिन एक सैंडविच केक? एक घृणित। pic.twitter.com/pGCOuOEoF5
- क्लेयर हैकेट (मैकलेर) (@ClaireHackett_) 28 सितंबर, 2022
मुझे आज के शोस्टॉपर चैलेंज से बेक किया गया है pic.twitter.com/Spb62T3Mu8
बिग स्काई सीजन 2 प्रीमियर की तारीख- TheWeebkage (@vaporeonistheb1) 27 सितंबर, 2022
क्या यह शोस्टॉपर किसी और को बीमार होने का एहसास करा रहा है, इसका मतलब मुझे भूखा बनाना है न कि मुझे खाना बंद करना🤢 #GBBO pic.twitter.com/8yC2tnqdnJ
- जॉर्जिया (@ जॉर्जियाईएच 17) 27 सितंबर, 2022
आप चुनौती कहां देख सकते हैं
ऐसा नहीं है कि बेक ऑफ टेंट में smörgåstårta शोस्टॉपर चैलेंज को लेकर कोई भ्रम नहीं था। जाहिर तौर पर कोई नहीं जानता था कि स्वीडिश शब्द का उच्चारण कैसे किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मेजबान नोएल फील्डिंग और मैट लुकास ने अंत तक हार मान ली।
लेकिन वास्तव में smörgåstårta क्या है और आप ऑनलाइन smörgåstårta के लिए एक नुस्खा कहाँ पा सकते हैं? यहाँ वह सब कुछ है जो आपको smörgåstårta on . के बारे में जानना चाहिए ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो …
सैंडविच केक क्या है? शोस्टॉपर चुनौती पर ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो 'रोटी सप्ताह'?
Smorgåstårta एक स्वीडिश व्यंजन है जो अनिवार्य रूप से 'सैंडविच केक' में अनुवाद करता है। इसे सैंडविच ब्रेड की कई परतों के साथ बनाया जाता है - सफेद ब्रेड या राई के बारे में सोचें - बीच में मलाईदार, नमकीन फिलिंग के साथ। यह एक केक की तरह दिखने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें सजावटी गार्निश अंदर की फिलिंग को छेड़ते हैं। हालाँकि, यह पूरी तरह से सैंडविच की तरह स्वाद लेता है। इसे ठंडा परोसा जाता है और इसे सामान्य परत के केक की तरह काटा जाता है।
जबकि कुछ ब्रिटिश बेकर पकवान से प्रभावित थे, स्वीडन, एस्टोनिया, फिनलैंड और आइसलैंड में smörgåstårta स्पष्ट रूप से लोकप्रिय है। स्वीडिश में जन्मी मैक्सी ने वास्तव में एक बच्चे के रूप में smörgåstårta को याद किया और अपने बेक के लिए प्रेरणा के रूप में अपनी जवानी के smörgåstårta का इस्तेमाल किया।
सैंडविच केक बनाने की विधि ऑनलाइन कहां से प्राप्त करें
दिलचस्प है, के लिए आधिकारिक ब्रिटिश वेबसाइट ग्रेट ब्रिटिश बेकिंग शो किया नहीं smörgåstårta के लिए एक नुस्खा साझा करें, ताकि आपको पाक प्रेरणा के लिए तम्बू के बाहर देखना पड़े।
खाद्य नेटवर्क है इसका अपना सैंडविच केक नुस्खा , एवोकाडो चिकन, पिमेंटो चीज़, और हैम सलाद के साथ रैंच ड्रेसिंग-प्रेरित फ्रॉस्टिंग की विशेषता है। अगर यह आपको पसंद नहीं आ रहा है, खाद्य ब्लॉग चीनी प्यार मसाले क्रीम पनीर और स्मोक्ड सैल्मन के साथ एक अधिक प्रसिद्ध बैगेल-थीम वाला है।