मुझे एक अच्छा सैंडविच बिल्कुल पसंद है! मेरे पसंदीदा में से एक हमेशा मलाईदार ताजा मोज़ेरेला चीज़, टमाटर और तुलसी के साथ बनाया गया कैप्रेसी सैंडविच रहा है। नमक और काली मिर्च का एक छिड़काव और बेलसमिक सिरका की एक बूंदा बांदी इस शाकाहारी सैंडविच को स्वाद जोड़ने की जरूरत है। 
चलो ईमानदार बनें। इस हफ्ते ने मेरे बट को लात मारी। मुझे 3 साल का एक उग्र कान के संक्रमण के साथ था और 1 साल का पेट फ्लू के साथ था। इन सबसे ऊपर, एल (1) ने फैसला किया कि वह सोने और सोने के समय का बहिष्कार करने जा रही है, और इसके बजाय अपने फेफड़ों के शीर्ष पर चिल्लाती है। आपके अद्भुत ईमेल और टिप्पणियों का जवाब न देने के लिए मैं क्षमा चाहता हूं। कृपया उन्हें आते रहें। मैं वादा करता हूँ कि मैं जानबूझकर आपकी उपेक्षा नहीं कर रहा हूँ। 
सप्ताह का पागलपन, गर्म मौसम के साथ-साथ मुझे ओवन/स्टोव से दूर जाने और एक ताज़ा, बिना पका हुआ रात का खाना बनाने के लिए छोड़ दिया। हमारे पास फ्रिज में कुछ बचे हुए पके हुए चिकन ब्रेस्ट थे इसलिए मैंने चिकन और एवोकैडो के साथ इन सरल लेकिन स्वादिष्ट कैप्रिस सैंडविच को एक साथ फेंक दिया। सबसे पके, रसीले टमाटर जो आप पा सकते हैं, और सबसे ताज़ी मोज़ेरेला (पानी में मौजूद) चुनें। फ़ोटो लेने के बाद मैंने इस बुरे लड़के को बाल्समिक सिरका में भिगो दिया। और यह एकदम सही था। शाकाहारी विकल्प के लिए, चिकन को छोड़ दें। आप इसे बिल्कुल भी मिस नहीं करेंगे। यह पोस्ट जुलाई 2019 को अपडेट किया गया था। सामग्री जारी रखें
सामग्री
- 1 फ्रेंच बैगूएट, लंबाई में आधा कर दिया
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ / कुचला हुआ
- 2 ताज़े टमाटर, कटा हुआ
- 2 ताजा मोज़ेरेला बॉल्स, कटा हुआ
- 1-2 एवोकाडो
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- 1 गुच्छा ताजी तुलसी के पत्ते
- चिकना सिरका
निर्देश
- ब्रॉयलर को प्रीहीट करें। अपनी फिलिंग के लिए अधिक जगह बनाने के लिए ब्रेड के कुछ नरम अंदरूनी भाग को बाहर निकालें। एक छोटी कटोरी में जैतून के तेल में कुचल या कीमा बनाया हुआ लहसुन रखें। ब्रेड के कटे हुए किनारों पर लहसुन का तेल लगाएं।
- ब्रॉयलर के नीचे रखें, टोस्ट होने तक साइड अप काट लें।
टमाटर, मोज़ेरेला, और एवोकाडो के साथ ब्रेड का शीर्ष निचला टुकड़ा। नमक और काली मिर्च छिड़कें। - बाल्सामिक सिरका या बाल्सामिक शीशा लगाना (मुझे विलियम्स सोनोमा से बाल्सामिक शीशा लगाना पसंद है)। ऊपर से तुलसी और ऊपर से आधा ब्रेड। सैंडविच में काट लें!
टिप्पणियाँ
बिली प्रेस्टन वापस आ जाओ
इस रेसिपी में मूल रूप से कटा हुआ रोटिसरी चिकन शामिल था, हालाँकि मैंने इसे कैप्रिस सैंडविच रेसिपी को शाकाहारी बनाने के लिए हटा दिया है।
आप इन Caprese सैंडविच को कुछ घंटे पहले बना सकते हैं।
रूपौल की ड्रैग रेस सीजन 3 ऑनलाइन
पोषण जानकारी:
पैदावार: 4 सेवारत आकार: 1प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 493 कुल वसा: 26g संतृप्त वसा: 5जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 19जी कोलेस्ट्रॉल: 9mg सोडियम: 645mg कार्बोहाइड्रेट: 54g फाइबर: 9जी चीनी: 7जी प्रोटीन: 14g
पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।