20 ख़ुरमा रेसिपी

ख़ुरमा खाने के 20 से अधिक स्वादिष्ट तरीके। फुयू और हचिया ख़ुरमा रेसिपी।

मेघन मैक्केन की जगह कौन ले रहा है

कैलिफ़ोर्निया में ख़ुरमा अभी मौसम में आ रहा है। इन खूबसूरत संतरे के गहनों से पड़ोसियों के पेड़ टपक रहे हैं। ख़ुरमा ऐसी कोई चीज़ नहीं है जिसे मैं अक्सर बड़े होकर खाना याद करता हूँ, और कुछ साल पहले तक, मुझे यकीन नहीं था कि मैं उन्हें बिल्कुल भी पसंद करता हूँ। मैंने पाया है कि मैं वास्तव में ख़ुरमा पसंद करता हूँ, लेकिन उन्हें खाने के कुछ निश्चित नियम हैं।

कुछ किस्में बहुत परिपक्व होने तक कसैले होती हैं, जबकि अन्य पेड़ से मीठी होती हैं। ख़ुरमा के पेड़ों वाले कई दोस्तों ने मुझसे ख़ुरमा की रेसिपी मांगी है, इसलिए मैंने सोचा कि हम सभी के उपयोग के लिए कुछ व्यंजनों के लिए वेब को खंगालेंगे। यदि आपने कभी बाजार में पतझड़ के ख़ुरमा के ढेर की प्रशंसा की है और सोचा है, 'हम्म...' यह पोस्ट आपके लिए है! ख़ुरमा, सेब, और ऊपर अनार के साथ शरद ऋतु के सलाद से, ख़ुरमा मफिन और स्मूदी तक, ये स्वादिष्ट व्यंजन शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है।

पर्सिमोन स्मूदी। मैंने इस ख़ुरमा की स्मूदी को 1 फ़्यूयू ख़ुरमा, 1 जमे हुए केला, 3 कीनू और एक मुट्ठी बर्फ के साथ बनाया है। साग वैकल्पिक हैं।

ख़ुरमा कैसे खाएं

ख़ुरमा की कई किस्में हैं। फुयू और हचिया सबसे आम हैं। ख़ुरमा की ये दो किस्में समान दिख सकती हैं, लेकिन महत्वपूर्ण अंतर हैं।

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फुयू ख़ुरमा

फुयू छोटा ख़ुरमा है जो नारंगी टमाटर जैसा दिखता है। Fuyu ख़ुरमा सबसे अच्छा कच्चा और पक्का खाया जाता है। वे मुझे सेब की याद दिलाते हैं कि मैं आमतौर पर सिर्फ टुकड़ा करके खाता हूं। ये कुरकुरे ख़ुरमा सलाद, स्मूदी कटोरे और सैंडविच में अद्भुत मिठास और रंग का एक पॉप जोड़ते हैं। हालांकि अक्सर, मैं बस एक चुटकी दालचीनी छिड़कता हूं और स्लाइस खाता हूं।

हचिया ख़ुरमा

हचिया ख़ुरमा, लंबे समय तक कड़वे होते हैं जब तक कि वे बहुत पके और नरम न हों। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मुझे पहले ख़ुरमा पसंद नहीं था - मैं एक कच्चा हचिया खा रहा था! बहुत से लोग फल से सीधे चम्मच से निकाले गए हचिया ख़ुरमा का आनंद लेते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं कच्चे ख़ुरमा का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, जैसा कि वे बस लगते हैं, ठीक है ... भावपूर्ण। जापान में, हचिया ख़ुरमा नियमित रूप से साबुत सुखाया जाता है। हालांकि मैंने उन्हें कभी नहीं आजमाया, होशिगाकी को जाम जैसे केंद्र के साथ एक रमणीय व्यवहार कहा जाता है। हचिया ख़ुरमा पके हुए माल जैसे ख़ुरमा की रोटी के लिए एकदम सही है।

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ख़ुरमा व्यंजनों

फुयू ख़ुरमा रेसिपी

• मसालेदार ख़ुरमा हल्दी चाय गोरमांड इन द किचन . से
• ख़ुरमा चटनी स्वाद से
• पी ersimmon नाशपाती Caprese Crostini अनिच्छुक मनोरंजनकर्ता से
• जिंजर पर्सिमोन स्कोन मफिन्स प्यार और जैतून के तेल से
• क्रिस्पी हॉलौमी के साथ फॉल हार्वेस्ट सलाद काले और कारमेली से
• ख़ुरमा के साथ शीतकालीन Tabbouleh कड़वी मिठाई . से
• ख़ुरमा, अनार, और फ़ारो सलाद जॉय ऑफ लिविंग से
• ख़ुरमा गेलतो मैगनोलिया डेज़ से
• ख़ुरमा नारियल चिया पुडिंग कुकिंग एलएसएल . से
• ख़ुरमा अनार साल्सा एंजी के व्यंजनों से
• वेनिला बीन टॉपिंग के साथ शाकाहारी क्रैनबेरी ख़ुरमा कुरकुरा 'इट काइंड' रखने से
• शाकाहारी ख़ुरमा और तुलसी क्रीम गैलेट कारा की रसोई से
• शाकाहारी ख़ुरमा पाई वन और जीवों से
• कच्चा शाकाहारी ख़ुरमा चीज़केक कच्चे खाद्य व्यंजनों से

हचिया ख़ुरमा रेसिपी

• क्लासिक ख़ुरमा कुकीज़
• सूखे ख़ुरमा (होशिगाकी) रूट सिंपल से
• जेम्स बियर्ड की अद्भुत ख़ुरमा ब्रेड डेविड लेबोविट्ज़ पर
• ख़ुरमा दलिया कुकीज़ Happy Yolks . से
• उल्टा ख़ुरमा केक स्वादिष्ट रोज़ाना से
• ख़ुरमा केला नाश्ता कुकीज़ टोस्टर ओवन लव . से
• आसान ख़ुरमा जाम मटर और Peonies . से
• ख़ुरमा शर्बत ब्रुकलिन में व्यस्त से

यह सुंदर शरद ऋतु सलाद बनाना चाहते हैं'>

सामग्री

• 5 ऑउंस। छोटे पत्तों वाली पालक
• पसंदीदा बेलसमिक विनैग्रेट (घर का बना या स्टोर खरीदा गया)
• 1 फुयू ख़ुरमा, आधा गोल टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 सेब, आधा गोल आकार में पतला कटा हुआ
• 1/4 कप क्रम्बल किया हुआ बकरी पनीर या काइट हिल रिकोटा (शाकाहारी)
• 1-2 बड़े चम्मच पेपिटास (कद्दू के बीज)
• 2 बड़े चम्मच अनार के दाने

निर्देश

• पालक को स्वादानुसार सजाएं। मैं बस अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और बाल्सामिक का 1:1 अनुपात, और ड्रेसिंग के लिए थोड़ा डीजॉन सरसों को एक साथ मिलाता हूं। ख़ुरमा, सेब, पनीर, पेपिटास और अनार के साथ शीर्ष

पोषण जानकारी: