इस आसान पारिवारिक रेसिपी के साथ पता करें कि घर पर सबसे अच्छी गार्लिक ब्रेड कैसे बनाई जाती है।
दूसरी रात के खाने पर, यम्मी हब्बी ने पूछा, 'क्या आपने इस लहसुन की रोटी को अपने ब्लॉग पर रखा है'>
बड़े होकर मेरा परिवार अक्सर हमारे खाने के साथ सलाद और लहसुन की रोटी खाता था। मेरे पिताजी को हमेशा लहसुन पसंद रहा है, और मुझे भी। घर पर लहसुन की रोटी बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है। एक बार जब आप इस गार्लिक ब्रेड रेसिपी को जान लेते हैं तो आप फ्रोजन प्रकार को फिर कभी नहीं खरीदेंगे।
लहसुन की रोटी की सामग्री
घर पर गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए आपको कुछ साधारण सामग्री की आवश्यकता होगी। आपके पास पहले से ही उन्हें हाथ में है!
- ब्रेड: मैं एक ताजा बैगूएट का उपयोग करता हूं, लेकिन सिआबट्टा या अन्य क्रस्टी ब्रेड भी बहुत अच्छे हैं
- लहसुन: आपको कुछ लौंग चाहिए
- मक्खन: मुझे अर्थ बैलेंस पसंद है क्योंकि यह डेयरी मुक्त, स्वादिष्ट और फैलाने में आसान है
- परमेसन: स्वाद का एक टन जोड़ता है
- अजमोद: सूखे या ताजे अजमोद के साथ रंग और ताजगी जोड़ें
लहसुन की रोटी कैसे बनाये
घर पर गार्लिक ब्रेड बनाना वास्तव में उतना ही आसान है जितना कि अपनी रोटी को आधा में बाँटना, थोड़े से मक्खन पर फैलाना, थोड़े से लहसुन पर फैलाना और परमेसन से झाड़ना। टोस्ट होने तक बेक करें और काट लें!
गार्लिक ब्रेड के साथ क्या परोसें
जब भी मैं गार्लिक ब्रेड के बारे में सोचता हूं तो मैं हमेशा बड़े परिवार शैली के रात्रिभोज के बारे में सोचता हूं। मैं इसे अपने साथ प्यार करता हूँ शाकाहारी सब्जी Lasagna और एक बड़ा सलाद।
सामग्री जारी रखें
सामग्री
- 1 बैगूएट, लंबाई में आधा कर दिया
- 1/3 कप मक्खन या पृथ्वी संतुलन, नरम
- 3 लौंग लहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ या कुचला हुआ
- 4 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 2 बड़े चम्मच सूखे इटालियन पार्सले
निर्देश
- ओवेन को चार सौ पच्चीस डिग्री फैहरहाइट तक प्रीहीट करें।
- ब्रेड के कटे हुए किनारों पर मक्खन फैलाएं। मक्खन के ऊपर कीमा बनाया हुआ लहसुन फैलाएं और ऊपर से परमेसन और अजमोद छिड़कें।
- लहसुन की रोटी को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3-5 मिनट तक भूनें।
टिप्पणियाँ
*शाकाहारी विकल्प: अर्थ बैलेंस का उपयोग करें और परमेसन को छोड़ दें।
*ग्लूटेन फ्री विकल्प: ग्लूटेन फ्री ब्रेड का इस्तेमाल करें। यह रेसिपी किसी भी प्रकार की रोटी के साथ स्वादिष्ट है!
पोषण जानकारी:
पैदावार: 10 सेवारत आकार: 1 टुकड़ाप्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 163 कुल वसा: 9जी संतृप्त वसा: 5जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 3जी कोलेस्ट्रॉल: 18 मिलीग्राम सोडियम: 294mg कार्बोहाइड्रेट: 17 ग्राम फाइबर: 1g चीनी: 2जी प्रोटीन: 4 जी
पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।