चीनी मुक्त नींबू पानी पकाने की विधि

इस आसान रेसिपी के साथ स्वस्थ घर का बना नींबू पानी बनाने का तरीका जानें! यह ताज़ा घर का बना नींबू पानी शुगर-फ्री है! खैर, अन्य वह चीनी जो स्वाभाविक रूप से नींबू में पाई जाती है। यह पोस्ट मूल रूप से बॉन एपेटिट द्वारा प्रायोजित थी।

हालांकि नींबू पानी गर्मियों के पेय की तरह लगता है, मैं इसे साल भर बनाना पसंद करता हूं। नींबू प्राकृतिक रूप से सफाई और विषहरण करने वाले होते हैं, लेकिन पारंपरिक नींबू पानी में इतनी चीनी होती है कि यह ऐसी चीज नहीं है जिसे मैं नियमित रूप से अपने शरीर में डालना चाहता हूं। यह हेल्दी शुगर-फ्री नींबू पानी रेसिपी ताज़ा और बनाने में आसान है।

मुझे हाल ही में बॉन एपेटिट की नई ऑनलाइन श्रृंखला के बारे में संपर्क किया गया था, जिसे आउट ऑफ द किचन कहा जाता है, जो दिखाती है कि पाक दुनिया में उल्लेखनीय शेफ, रेस्तरां और खाद्य प्रभावितों की सफलता के लिए आमने-सामने बातचीत कैसे महत्वपूर्ण है। मुझे घर के रसोई के वातावरण में आमने-सामने संचार के महत्व के बारे में सोचने के लिए चुनौती दी गई थी, और उस चुनौती को सहर्ष स्वीकार कर लिया।

मेरी लड़कियां तब से मेरे साथ खाना बना रही हैं जब वे छोटी थीं। सबसे पहले यह सिर्फ कटोरे में सामग्री मिला रहा था और लाइनर के साथ मफिन टिन को अस्तर कर रहा था। मुझे हमेशा से पता है कि बच्चों के साथ खाना बनाना उनके लिए अच्छा था, लेकिन पिछले कुछ हफ्तों से मैंने देखा है कि यह हमारे रिश्तों के लिए कितना अच्छा है। मुझे हाल ही में इस बात से परेशान किया गया है कि हम स्क्रीन के प्रति कितने आकर्षित हैं - एक आईपैड पर रेनबो लूम वीडियो देखना चाहता है जबकि दूसरा चाहता है कि मेरा फोन 'पहेली' ऐप करे और मैं कंप्यूटर पर कुछ मिनटों का काम कर रहा हूं किया हुआ। कोई एक दूसरे से बात नहीं कर रहा है - ऐसा लगता है कि हम इन आयताकार उपकरणों को घूर रहे हैं। इसलिए जब हमारे पास खाली समय होता है, तो मैंने फर्श पर वास्तविक पहेलियाँ, ब्लॉकों के साथ निर्माण, या एक साथ खाना पकाने का एक बिंदु बनाया है।

स्वस्थ चीनी मुक्त नींबू पानी कैसे बनाएं

यह सबसे आसान नींबू पानी व्यंजनों में से एक होना चाहिए। अपने नींबू का रस जो आप पसंद करते हैं: एक हाथ का जूसर जैसा हमने इस्तेमाल किया या एक इलेक्ट्रिक जूसर। फिर हम फ़िल्टर्ड पानी डालते हैं और तरल स्टेविया के साथ स्वाद के लिए मीठा करते हैं। मुझे ऑर्गेनिक स्टीविया ड्रॉप्स ट्रेडर जो का सबसे अच्छा फॉर्म पसंद है। जहां तक ​​​​मैं बता सकता हूं, मुझे कोई स्वाद नहीं मिला है और इसमें अतिरिक्त रसायन नहीं हैं।

हाल ही में जब हम एक साथ खाना बनाते हैं तो लड़कियां आश्चर्यजनक रूप से एक साथ काम करती हैं। हाल के दिनों में चिल्लाने वाले बच्चे से काफी बदलाव। वे बारी-बारी से साझा कर रहे हैं। मेरी बड़ी बहन अपनी छोटी बहन की मदद कर रही है। हम एक साथ काम कर रहे हैं और हम जो बना रहे हैं उसके बारे में बात कर रहे हैं, लेकिन अन्य महत्वपूर्ण चीजों के बारे में भी जो हमारे जीवन में चल रही हैं। और जब माँ पर गलती से संतरे के रस का छिडकाव हो जाता है, तो एक साथ हंसी आती है।

चार साल लग गए, लेकिन हमारा नींबू का पेड़ आखिरकार नींबू पैदा कर रहा है। जब से पहला पीला हो गया तब से लड़कियां उन्हें लेने और नींबू पानी बनाने के लिए कह रही हैं। इसलिए आज दोपहर हमने नींबू पानी बनाया, लेकिन मैं सामान्य रूप से दो कप परिष्कृत चीनी जोड़ने को तैयार नहीं था। मैं सदियों से अपने पानी में नींबू का निचोड़ और स्टीविया की एक बूंद मिला रहा हूं - यह इसे स्वादिष्ट बनाता है और नींबू में विटामिन सी और डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं। आज मैंने वही तरीका हमारे नींबू पानी के लिए इस्तेमाल किया। लड़कियों को इस बात का अंदाजा नहीं था कि यह नींबू पानी शुगर फ्री है और ऑर्गेनिक नींबू का इस्तेमाल करना बहुत अच्छा है।

नींबू पानी के बाद, हमने कुछ रक्त संतरे का रस लिया। क्यों नहीं'>

मुझे आशा है कि आप इस स्वादिष्ट नींबू पानी को किसी ऐसे व्यक्ति के साथ बनाएंगे जिसे आप प्यार करते हैं - चाहे वह आपके बच्चे हों या दोस्त। इस बारे में और पढ़ें कि मैंने इसमें चीनी कैसे छोड़ी शुगर डिटॉक्स लेख।

सामग्री

• 1 कप ताजा निचोड़ा हुआ जैविक नींबू का रस
• 5 कप पानी (मुझे स्पार्कलिंग पानी पसंद है)
• तरल स्टेविया से भरे लगभग 4 ड्रॉपर (मैं ट्रेडर जो का उपयोग करता हूं)
• कुछ ताज़ी पुदीने की टहनी

निर्देश

1. एक घड़े में नींबू का रस डालें। पानी और स्टीविया डालें और मिलाने के लिए हिलाएं। अगर आप चाहें तो पुदीने को मिलाएँ और लकड़ी के चम्मच से मसल लें, अगर आप इसे हल्का मिन्टी स्वाद देना चाहते हैं। बर्फ के ऊपर परोसें।

टिप्पणियाँ

पोषण संबंधी जानकारी की गणना तीसरे पक्ष द्वारा की जाती है और यह अनुमानित है। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है तो कृपया फिर से गणना करें। आप देखेंगे कि पोषण संबंधी जानकारी में कुछ चीनी है और ऐसा इसलिए है क्योंकि नींबू में प्राकृतिक चीनी होती है। इस रेसिपी में 'शुगर-फ्री' का अर्थ है अतिरिक्त शक्कर से मुक्त।

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