मैं चीनी की लत से जीरो शुगर क्रेविंग की ओर कैसे गया। यदि आप शुगर डिटॉक्स करने के लिए तैयार हैं, तो यह आपके लिए है। हम चीनी के खतरों, चीनी डिटॉक्स निकासी के लक्षणों और इसे कैसे और कब तक करना है, इस पर विज्ञान-आधारित नज़र डालेंगे। सबसे नीचे, मैं एक नमूना चीनी डिटॉक्स आहार साझा करूँगा। इस पोस्ट में सहबद्ध लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि जब आप उनके माध्यम से खरीदारी करते हैं तो मैं एक छोटा कमीशन कमा सकता हूं - धन्यवाद।
चीनी की लत एक ऐसी चीज थी जिससे मैं कई सालों तक जूझता रहा। चीनी की लत से आगे बढ़ना, जिसमें मिठाई, अभाव और द्वि घातुमान के आसपास नियंत्रण से बाहर महसूस करना शामिल था, सहज भोजन के लिए वास्तव में जीवन बदल रहा था। इसलिए आज मैं चीनी से डिटॉक्स करने, चीनी की लत को दूर करने और चीनी से डिटॉक्स करते समय किन लक्षणों की अपेक्षा कर सकता हूं, इस पर सुझाव साझा कर रहा हूं।
मैंने हमेशा यह मान लिया था कि मेरे पास 'बस एक मीठा दाँत था', फिर भी पूर्व-निरीक्षण में, मैं देखता हूं कि मुझे जो लत थी वह एक लत थी। एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जिसे चीनी की गंभीर लत थी और जिसे वर्षों से चीनी की लालसा नहीं थी, मुझे उम्मीद है कि मैं चीनी से डिटॉक्स करने पर कुछ प्रकाश डाल सकता हूं।
चीनी के खतरे
जब मैं इस पोस्ट में 'चीनी' का उल्लेख करता हूं, तो मैं अतिरिक्त या परिष्कृत चीनी की बात कर रहा हूं, जैसे आप प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और डेसर्ट में पाएंगे। फलों में पाई जाने वाली प्राकृतिक शर्करा अधिकांश लोगों के लिए स्वस्थ होती है, इसलिए इनसे बचने की कोई आवश्यकता नहीं है।
जबकि हम सभी जानते हैं कि चीनी खाली कैलोरी का एक स्रोत है जिससे वजन बढ़ सकता है, और गुहाओं का कारण बन सकता है, ऐसे अन्य खतरे भी हैं जिनके बारे में आप नहीं जानते होंगे।
के अनुसार मधुमेह परिषद , 90% अमेरिकी प्रतिदिन अनुशंसित मात्रा से अधिक चीनी का सेवन करते हैं।
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- अतिरिक्त चीनी का अधिक सेवन हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है। (जामा आंतरिक चिकित्सा)
- चीनी एक प्रतिरक्षा प्रणाली दमनकारी है। सिर्फ 100 ग्राम चीनी कम से कम 5 घंटे के लिए सफेद रक्त कोशिकाओं को 40% तक कम कर सकती है। (दैनिक डाक)
- ग्लूकोज कोर्टिसोल ('लड़ाई या उड़ान' तनाव हार्मोन) के स्तर को लगभग 4 गुना बढ़ा सकता है। (हार्मोन और व्यवहार)
- कुछ प्रकार के कैंसर का काफी बढ़ा जोखिम फ्रुक्टोज सेवन के उच्च स्तर से जुड़ा है। (राष्ट्रीय कैंसर संस्थान की पत्रिका)
आपको चीनी से कब तक डिटॉक्स करना चाहिए'>
यह आपके व्यक्तिगत लक्ष्यों पर निर्भर करेगा। बहुत अधिक भोग के बाद बस एक रीसेट की आवश्यकता है? 5 दिन ठीक है।
हालांकि, अगर मेरी तरह, चीनी के साथ आपका रिश्ता आदत या शारीरिक लत बन गया है, तो 30 दिन एक अच्छी शुरुआत है। बहुत से लोग पाते हैं कि एक आदत को तोड़ने में लगभग एक महीने का समय लगता है, हालांकि, अन्य अनुसंधान सुझाव देता है कि इसमें अधिक समय लग सकता है। इसके अलावा, एक आदत को तोड़ने के लिए, किसी को इसे दूसरे व्यवहार से बदलना होगा।
शुगर डिटॉक्स विदड्रॉल लक्षण
बहुत अध्ययन करते हैं ने पाया है कि अतिरिक्त शर्करा अन्य नशीले पदार्थों के समान न्यूरोकैमिस्ट्री और व्यवहार में परिवर्तन उत्पन्न कर सकती है। जब लंबे समय तक उपयोग के बाद शुरू में चीनी काटा जाता है, तो व्यक्ति को वापसी के लक्षणों का अनुभव हो सकता है। शुगर डिटॉक्स के लक्षण कुछ दिनों में ठीक हो जाएंगे, लेकिन इसमें शामिल हो सकते हैं:
- सिर दर्द
- लालसा
- थकान
- चिंता
- डिप्रेशन
- जी मिचलाना
शुगर से डिटॉक्स कैसे करें
चीनी की लत पर काबू पाना शारीरिक और आंशिक मनोवैज्ञानिक है। मैं कहूंगा कि मनोवैज्ञानिक तत्व सबसे कठिन है, और इससे आगे बढ़ने के लिए आपको भोजन के बारे में अपनी अवचेतन भावनाओं को बदलना होगा। आइए देखें कि आप अपने शुगर डिटॉक्स के दौरान अपने शरीर और दिमाग की देखभाल कैसे कर सकते हैं।
चरण 1: अपनी पेंट्री को डिटॉक्स करें
पहचानें कि आपके आहार में अतिरिक्त शर्करा कहाँ से आ रही है। यह अक्सर पीनट बटर स्प्रेड, दही, पटाखे, ब्रेड और अन्य परिष्कृत उत्पादों में गुप्त रूप से छिपा रहता है। स्वस्थ विकल्पों के लिए उन्हें स्वैप करें जैसे प्रोटीन दलिया अनाज के बजाय।
आप घोस्टबस्टर्स कहाँ देख सकते हैं
चरण 2: शुगर-फ्री पेय पदार्थों के साथ हाइड्रेट करें
- मेरा स्टीविया-मीठा नींबू एप्पल साइडर सिरका पेय डिटॉक्स करने के लिए बढ़िया है। यह मीठा और स्वादिष्ट है, लेकिन बहुत कम कैलोरी और बिना चीनी के।
- का एक बड़ा घड़ा बनाओ फ्रूट इन्फ्यूज्ड डिटॉक्स वाटर दिन भर घूंट पीने के लिए। इस क्रैनबेरी डिटॉक्स ड्रिंक स्वादिष्ट भी है!
- दिन का अंत एक गर्म कप चाय के साथ करें। लैवेंडर चाय शांत कर रहा है। आप हमारी कोशिश भी कर सकते हैं सिंहपर्णी जड़ चाय जो लीवर डिटॉक्स को सपोर्ट करता है।
- यदि आप मीठे पेय पदार्थों के आदी हैं, तो कुछ स्वस्थ स्वैप बनाने का प्रयास करें। सोडा के बजाय फ्लेवर्ड स्पार्कलिंग पानी लें, और स्टेविया की कुछ बूंदों और कुछ गर्म ओट मिल्क के साथ अपनी कॉफी को मलाईदार और मीठा बनाएं।
चरण 3: पोषण
- रंगीन, ताजा खाद्य पदार्थ और भरपूर सब्जियां, प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा जैसे avocados . बुद्ध कटोरे तथा सूप मुझे हमेशा अच्छा महसूस कराएं। यह सुनिश्चित करना कि आपको पर्याप्त पोषण, विटामिन और खनिज मिल रहे हैं, भूख को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- ताजे फल पर नाश्ता। स्वाभाविक रूप से मीठा, फल चीनी की लालसा को पूरा करने में मदद कर सकता है।
- इसे इस्तेमाल करे चॉकलेट मैका स्मूदी इसका स्वाद चॉकलेट शेक जैसा होता है और यह हार्मोन संतुलन को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
- अतिरिक्त चीनी से परहेज करते हुए वंचित महसूस करने की कोई आवश्यकता नहीं है। डार्क चॉकलेट के दो वर्ग या घर का बना ब्लिस बॉल वास्तव में लालसा को रोकने में मदद कर सकता है।
- यदि आप वास्तव में अपने सिस्टम को रीसेट करना चाहते हैं, तो उपवास मदद कर सकता है। मेरा सुझाव है प्रोलोन , जो भोजन के साथ एक उपवास है, और इसने कई मित्रों और स्वयं की लालसाओं को दूर करने में मेरी मदद की है। 10% की छूट के लिए नीचे मेरे सहबद्ध लिंक पर क्लिक करें।
चरण 4: हटो
व्यायाम आपका मित्र है। यदि आप चीनी से डिटॉक्स कर रहे हैं और अच्छा महसूस नहीं कर रहे हैं, तो गहन कसरत करने के बारे में तनाव न लें। हल्की सैर एंडोर्फिन को रिलीज करके आपके मूड को बेहतर बनाएगी।
चरण 5: कृतज्ञता की मानसिकता को अपनाएं
अगर हम इसका आनंद नहीं लेते हैं तो एक बुरी आदत को स्वस्थ जीवन शैली के विकल्प से बदलना बहुत मुश्किल है। आप कर सकते हैं स्वस्थ खाद्य पदार्थों का आनंद लेने के लिए अपने तालू को फिर से प्रशिक्षित करें जिन्हें आपने पहले पसंद नहीं किया होगा। बेहतर महसूस करने और अपना बेहतर ख्याल रखने के लिए उत्साहित हों!
मुझे लगता है कि अवचेतन विचार पैटर्न बदलने और अवांछित आदतों को तोड़ने में ध्यान एक उपयोगी उपकरण है।
भोजन के साथ अपने अस्वास्थ्यकर संबंधों के चरम पर, मैंने भोजन के बारे में नकारात्मक तरीके से सोचा। मैं इसके प्रति इतना जुनूनी था, कि मैं एक केला भी नहीं खाऊंगा, क्योंकि इसमें 'बहुत अधिक कार्ब्स और बहुत अधिक चीनी थी।'
जब मैंने यह समझने के लिए अपना दृष्टिकोण बदल दिया कि भोजन है अच्छा, सुंदर, पौष्टिक, मजबूत करने वाला , चीजें बेहतर के लिए बदल गईं। जबकि मैं अब मीठा खाने की लालसा नहीं रखता या वास्तव में इसका आनंद नहीं लेता, मुझे जन्मदिन पर केक के कुछ काटने (जो मैं चाहता हूं) या छुट्टी पर जिलेटो का एक डबल स्कूप खाने के बारे में कोई अपराधबोध महसूस नहीं होता है। मैं किसी भी खाद्य पदार्थ को 'ऑफ-लिमिट' रखने में विश्वास नहीं करता क्योंकि हम अक्सर वह चीजें चाहते हैं जो हमारे पास नहीं है। यह निषिद्ध फल सिंड्रोम है।
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मैं एक एथलीट की तरह सोचने लगा। डाइटिंग और व्यायाम करने के बजाय, मैंने शुरू किया प्रशिक्षण और भोजन . क्या आप अंतर महसूस कर सकते हैं'>
इसे सोचें, जानें और महसूस करें: 'जब मैं अपने शरीर और दिमाग को संपूर्ण खाद्य पदार्थों से पोषण देता हूं तो मुझे सबसे अच्छा लगता है। चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ मुझे बीमार महसूस कराते हैं, और मैं बीमार महसूस करते-करते थक गया हूँ।'
यदि आप मिठाई के आसपास नियंत्रण से बाहर महसूस करते हैं या उन्हें रोजाना तरसते हैं, तो मुझे पता है कि आप कैसा महसूस करते हैं। चीनी की लत को तोड़ना पहली बार में कठिन हो सकता है, लेकिन मेरे शुगर डिटॉक्स टिप्स का पालन करें और आप स्वतंत्रता के रास्ते पर होंगे।
सामग्री जारी रखें
सामग्री
पेय
नाश्ता
- प्रोटीन दलिया
- चिया पुडिंग
- वेजी हाथापाई
- एवोकैडो टोस्ट
दिन का खाना
- बुद्ध बाउल
- आसान फलाफेल
रात का खाना
- चने की सब्जी का सूप
- दाल का सूप
- हार्दिक शाकाहारी मिर्च
- इतालवी सब्जी का सूप
मीठा व्यंजन
नाश्ता
निर्देश
- अपने शुगर डिटॉक्स से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए ऊपर दिए गए कुछ व्यंजनों को चुनें।
- रिफाइंड शुगर से बचें, लेकिन जान लें कि फल सेहतमंद होते हैं। ऊपर सूचीबद्ध सभी पेय पदार्थ परिष्कृत शर्करा से मुक्त हैं और यदि आप शर्करा युक्त पेय पदार्थों के आदी हैं तो बहुत मदद करेंगे।
- पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जो पोषण और कायाकल्प करते हैं, जैसे कि बुद्ध के कटोरे, और बड़े सूप और सलाद।
- वंचित महसूस करने की कोई जरूरत नहीं है। यदि आप पाते हैं कि आप वास्तव में दिन के अंत में एक मीठे इलाज के लिए तरस रहे हैं, तो हमारे खजूर-मीठे ब्लिस बॉल्स या डार्क चॉकलेट के एक छोटे से वर्ग और एक कप चाय का प्रयास करें।