हल्दी स्मूदी रेसिपी

उज्ज्वल, मलाईदार, खट्टे हल्दी स्मूदी के लिए पकाने की विधि। यह एलीवेट की ओर से मेरे द्वारा लिखित एक प्रायोजित बातचीत है। राय और पाठ सभी मेरे हैं।

यदि आप इस ब्लॉग के नियमित पाठक हैं, तो आपने शायद ध्यान दिया होगा कि मैं अधिक से अधिक पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड प्राप्त करने का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं। अगर हम वही हैं जो हम खाते हैं, तो मैं जीवंत, ताजा और वास्तविक लूंगा। इस तरह से खाने से मुझे इतना प्यार होने का एक कारण यह है कि मैंने देखा है कि जब मैं करता हूं तो मुझे कितना अच्छा लगता है। ये स्वादिष्ट स्मूदी लंच के समय सुपरफूड सलाद के लिए एकदम सही संगत हैं, या कभी भी आपको एक ताज़ा पिक-मी-अप की आवश्यकता होती है। हल्दी एक अद्भुत सुपरफूड है जिसका उपयोग सदियों से चीनी और भारतीय चिकित्सा में किया जाता रहा है और अब यह मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक है।

एलिवेट ऑर्गेनिक सलाद ने मुझे उनके सुपरफूड सलाद को आजमाने के लिए कहा, और मुझे कहना होगा, मुझे वह सब पसंद है जो वे हैं। हालाँकि मुझे स्क्रैच कुकिंग बहुत पसंद है, लेकिन वास्तविक जीवन में यह हमेशा संभव नहीं होता है। वास्तविक जीवन में, मेरे पास कई स्कूल पिक-अप, स्कूल स्वयंसेवा, जानवरों और बगीचे के काम, और गंदे कुत्ते के पैरों के निशान हैं ... और मैं उचित लंच ब्रेक लेने के बजाय योग कक्षा में घुसने की पूरी कोशिश करता हूं। अगर मैं एक पौष्टिक स्मूदी, सुपरफूड सलाद, और नींबू पानी को डिटॉक्सीफाइंग कर सकता हूं, तो मैं एक खुश मामा हूं और पूरे दिन ऊर्जावान, हल्का और उत्थान महसूस करता हूं। इसलिए आज मैं अपनी वर्तमान पसंदीदा स्मूदी (मेरे बच्चों की पसंदीदा भी!) में से एक साझा कर रहा हूं और जैविक सलाद बढ़ा रहा हूं। मैं अधिक स्वस्थ सुविधा वाले भोजन को देखकर बहुत खुश हूं जो सभी के लिए सुलभ है। ऑर्गेनिक, नॉन-जीएमओ खाते समय एडिटिव्स और केमिकल्स से भरे फास्ट फूड की वास्तव में कोई जरूरत नहीं है, असली खाना यह आसान है।

एलिवेट ऑर्गेनिक सलाद साफ खाना आसान बनाते हैं और पूरे दिन अच्छा महसूस करते हैं, यहां तक ​​कि उन दिनों भी जब हमारे पास लंच या डिनर के साथ जाने के लिए सुपरफूड साइड सलाद बनाने का समय नहीं होता है। मेरा ऑल-अराउंड पसंदीदा सलाद संयोजन नट्टी क्रैनबेरी है - जैविक साग, क्रैनबेरी, अखरोट, बादाम, और मलाईदार फेटा से भरा हुआ है, लेकिन शाकाहारी से शाकाहारी से लेकर सर्वाहारी तक 8 अलग-अलग एलिवेट सलाद हैं। सभी 8 वॉलमार्ट पर उपलब्ध हैं और 17 मई तक रोलबैक बचत के साथ उपलब्ध हैं, इसलिए आप पूरे सप्ताह स्टॉक कर सकते हैं और अच्छी तरह से खा सकते हैं।

इस सप्ताह अपने सुपरफूड सलाद के साथ जाने के लिए, मुझे अपनी पसंदीदा हल्दी स्मूदी तैयार करने में बस एक मिनट का समय लगा है। हम में से अधिकांश लोग करी और अन्य भारतीय व्यंजनों में सूखी हल्दी का उपयोग करने के आदी हैं, लेकिन ताजी हल्दी अधिक से अधिक किराने की दुकानों में रेंग रही है क्योंकि इसके लाभ अधिक व्यापक रूप से पहचाने जा रहे हैं। हल्दी दिखने में अदरक जैसी होती है लेकिन अंदर से चमकीली नारंगी होती है। सब्जी के छिलके से छीलना आसान है और फिर इसे सॉस और सूप से लेकर चावल तक, या आसानी से स्मूदी में मिलाया जा सकता है। यदि आपको ताजी हल्दी नहीं मिल रही है, तो आप सूखे का उपयोग कर सकते हैं।

इस हल्दी स्मूदी में एक उज्ज्वल साइट्रस, मलाईदार, उष्णकटिबंधीय स्वाद है। वह चमकीला नारंगी मुझे इसे देखकर ही प्रसन्नता का अनुभव कराता है! केक पर आइसिंग थी जब मैं इस हल्दी की स्मूदी की तस्वीर खींच रहा था, मेरी सबसे छोटी भिंडी आई और बोली, 'माँ, क्या मैं इसे ले सकता हूँ'>

डेक के नीचे मुख्य स्टू

मेरे कुछ पसंदीदा स्वादिष्ट और पौष्टिक अवयवों के साथ पैक किए गए एलिवेट सलाद न केवल जैविक और गैर-जीएमओ हैं। धन्यवाद, एलिवेट! जब चीजें व्यस्त हो जाती हैं तो आपको पूरे दिन अपने स्वास्थ्य से समझौता नहीं करना पड़ता है - ये सलाद साफ खाना आसान बनाते हैं और पूरे दिन अच्छा महसूस करते हैं। मैंने इस सप्ताह सबसे अच्छा दोपहर का भोजन किया है और मुझे बस इतना करना था कि मैं फ्रिज से इनमें से एक सलाद को पकड़ कर अपने कंप्यूटर के सामने रख दूं, जब मैं काम करूं, या खाने के लिए अपने पूल बैग में फेंक दूं। बच्चों के तैरना सबक। अंदर एक कांटा भी है, इसलिए आपको वास्तव में कुछ करने के बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है।

यहाँ एक बढ़िया दोपहर का भोजन था जिसे मेरी बेटी के तैरने के पाठ के दौरान आनंद लेने के लिए मेरे पूल बैग में एक साथ रखने और टॉस करने में बस एक मिनट का समय लगा। यह इतना अधिक संतोषजनक था कि मैं जिस प्रोटीन बार को जल्दी में हथियाने के लिए जाना जाता हूं।

क्या आप भी स्मूदी और सलाद के दीवाने हैं? आपका पसंदीदा संयोजन क्या है?

यह एलीवेट की ओर से मेरे द्वारा लिखित एक प्रायोजित बातचीत है। राय और पाठ सभी मेरे हैं।

सामग्री

• 1 संतरा, छिलका
• 1 छिलका और कटा हुआ फ्रोजन केला
• 1/2 कप जमे हुए अनानास के टुकड़े
• 1/2 कप फ्रोजन आम के टुकड़े
• 1 छोटा चम्मच ताजी छिली और कद्दूकस की हुई हल्दी (या 1/2 चम्मच सुखाई हुई)
• 1/2 कप बर्फ के टुकड़े
• 1/8 कप बादाम का दूध (वैकल्पिक)

निर्देश

1. एक ब्लेंडर में संतरा, केला, अनानास, आम और हल्दी डालें। कोमल होने तक मिश्रित करें। बादाम का दूध पतला करने के लिए, और बर्फ के टुकड़े को गाढ़ा या अधिक बर्फीला बनाने के लिए डालें।

पोषण जानकारी: