
केले की यह अच्छी क्रीम रेसिपी मेरी 8 साल की बेटी के सौजन्य से हमारे पास आई है! वह वास्तव में हाल ही में खाना पकाने और पकाने में लगी है, और इस समय उसकी पसंदीदा चीजों में से एक अच्छी क्रीम है। जबकि वह मक्खन और चीनी की प्रचुर मात्रा में बेकिंग मग केक और खाने योग्य कुकी आटा भी पसंद करती है, मुझे उसे असली खाद्य सामग्री के साथ इस अच्छी क्रीम जैसी रेसिपी बनाना सीखना अच्छा लगता है।
इससे पहले कि हम फॉल बेकिंग और कद्दू की सभी चीजों में आगे बढ़ें, मैं और मेरी बेटी इस आसान कोल्ड ट्रीट को आपके साथ साझा करना चाहते थे। पीनट बटर केला अच्छी क्रीम स्कूल या काम के बाद जब आप गर्मी के लंबे दिन से घर गर्म हो जाते हैं तो एक उत्कृष्ट क्रीम है।
ब्रैडली कूपर और लेडी गागा अब साथ हैं
नाइस क्रीम क्या है'>
बनाना अच्छा क्रीम है आइसक्रीम , केवल अच्छा। हमारे शरीर, ग्रह और गायों पर अच्छा। मैंने अतीत में कुछ अच्छी क्रीम रेसिपी बनाई हैं। अगर आपको केले पसंद नहीं हैं, तो मैं इसकी सलाह देता हूं अनानस शाकाहारी आइसक्रीम या यह मैंगो वेगन आइसक्रीम , जो दोनों ही फ़ूड प्रोसेसर में बने होते हैं। बच्चों के लिए उम्र के आधार पर नाइस क्रीम बनाना या बनाने में मदद करना एक आसान इलाज है। हालांकि यह एक विशेष आइसक्रीम की तरह लगता है, यह वास्तव में केले से बना है। मैं मानता हूँ कि मैं आमतौर पर केले का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूँ। हालांकि, केले के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि वे स्मूदी और अच्छी क्रीम इतनी मलाईदार बनाते हैं।
क्या आप बिना फ़ूड प्रोसेसर के अच्छी क्रीम बना सकते हैं'>
यदि आपके पास फूड प्रोसेसर नहीं है, तो विटामिक्स या ब्लेंडटेक जैसे उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में अच्छी क्रीम बनाई जा सकती है। हालाँकि, ब्लेंडर को चालू करने के लिए आपको थोड़ा और तरल की आवश्यकता हो सकती है।
अच्छी क्रीम कैसे बनाये

अच्छी क्रीम के लिए केवल दो आवश्यक 'सामग्री' हैं: केला और एक खाद्य प्रोसेसर। केले को छीलकर काट लें और फ्रीज में रख दें। मैं स्मूदी के लिए हर समय हाथ में फ्रोजन केले रखता हूं, इसलिए हम एक पल की सूचना पर अच्छी क्रीम बनाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। यदि आप अपने केले के स्लाइस के जमने का इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो आप कई किराने की दुकानों के फ्रोजन फ्रूट सेक्शन में फ्रोजन केले के स्लाइस के बैग पा सकते हैं। मैं उन्हें मिल गया है अंकुरित पिछले।
फ्रोजन केले के स्लाइस को फूड प्रोसेसर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम की तरह एक स्मूद और क्रीमी ट्रीट में न बदल जाएं। आपको कई लोगों को प्रोसेसर को रोकना होगा और जमे हुए केले को रबर स्पैटुला के साथ इधर-उधर करना होगा। इसमें लगभग 3-5 मिनट लगते हैं। केले से अच्छी क्रीम स्वाभाविक रूप से मीठी होती है, लेकिन आप इसे और भी अधिक मीठा करने के लिए थोड़ा मेपल सिरप, नारियल चीनी, या कुछ खजूर मिलाना पसंद कर सकते हैं।
अच्छी क्रीम को तुरंत खाया जा सकता है या बाद के लिए फ्रोजन किया जा सकता है। यदि आपकी अच्छी क्रीम जमी हुई है, तो इसे कमरे के तापमान पर नरम होने के लिए बैठने दें।

नाइस क्रीम फ्लेवर
केले की अच्छी क्रीम, बेशक, केले के स्वाद वाली होती है, लेकिन आप इसे अपनी पसंद के हिसाब से बदलने के लिए अन्य सामग्री मिला सकते हैं। यहां कुछ विचार दिए गए हैं:
- अन्य जमे हुए फल जैसे जामुन या आम जोड़ें
- एक कप डेयरी-मुक्त दही डालें
- चॉकलेट नाइस क्रीम: 1/3 कप कोको पाउडर डालें

मूंगफली का मक्खन केले के साथ इतना अच्छा जाता है कि यह अच्छा क्रीम स्वाद खूबसूरती से काम करता है। मेरी बेटी को चॉकलेट चिप्स सबसे ज्यादा पसंद हैं। 'असली' आइसक्रीम की तरह, एक चुटकी नमक वास्तव में स्वाद लाता है। क्या आपने नाइस क्रीम की कोशिश की है'>
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सामग्री
- 4 केले, छिलके वाले, कटे हुए और जमे हुए
- 1/4 कप बादाम, सोया या नारियल का दूध
- 1/2 कप पीनट बटर (मलाईदार या कुरकुरे, बिना मीठा किया हुआ)
- चुटकी भर समुद्री नमक
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप, या नारियल चीनी स्वाद के लिए (वैकल्पिक)
- 1/4 कप मिनी डेयरी-मुक्त चॉकलेट चिप्स
निर्देश
- जमे हुए केले के स्लाइस और दूध को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें। कभी-कभी रबर स्पैटुला के साथ किनारों को खुरचने के लिए रुकते हुए, केवल चिकनी होने तक ब्लेंड और पल्स करें। ज्यादा ब्लेंड न करें।
- पीनट बटर, एक चुटकी नमक, और स्वाद के लिए वैकल्पिक स्वीटनर और मिलाने के लिए दाल डालें। चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- सॉफ्ट सर्व के रूप में तुरंत आनंद लें या बाद के लिए फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें। एक बार जमने के बाद, अच्छी क्रीम को खाने से पहले नरम होने के लिए कमरे के तापमान पर लगभग 30 मिनट तक बैठने दें।
टिप्पणियाँ
पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है और इसमें स्वीटनर या चॉकलेट चिप्स शामिल नहीं हैं।
पोषण जानकारी:
पैदावार: 4 सेवारत आकार: 1/4 नुस्खाप्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 295 संतृप्त वसा: 0जी कार्बोहाइड्रेट: 33g चीनी: 18 ग्राम प्रोटीन: 9जी