रक्त नारंगी नींबू पानी

प्राकृतिक रूप से मीठा स्वस्थ रक्त नारंगी नींबू पानी कैसे बनाएं। रक्त संतरे का रस सबसे अच्छा शीतकालीन गुलाबी नींबू पानी बनाता है।

जब हमने पहली बार अपने नए घर को देखा, तो एक चीज जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद थी, वह थी पिछवाड़े में खट्टे पेड़ों का छोटा बाग। मैं पहले ही साझा कर चुका हूं कुमकुम मुरब्बा हमारे पिछवाड़े कुमकुम के साथ बनाया गया। मैं हमारे पहले रक्त नारंगी मौसम तक इंतजार नहीं कर सका। अब जब यह आ गया है तो मैं सीजन खत्म होने से पहले उनमें से कई का उपयोग करने की कोशिश कर रहा हूं।

मैं जहां भी कर सकता हूं, मैं स्लाइस जोड़ रहा हूं (जैसे इनके ऊपर) स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी ) रक्त संतरे का उपयोग करने के लिए मेरे परिवार के पसंदीदा तरीकों में से एक रक्त संतरे का रस और रक्त नारंगी नींबू पानी बनाना है। मैंने साझा किया है कि मैं कैसे स्वस्थ बनाता हूं बिना चीनी वाला नींबू पानी पहले, और मैं इस रक्त नारंगी नींबू पानी को इसी तरह बनाता हूं। मुझे गर्म पेय (चाय की तरह) और इस तरह के ठंडे डिटॉक्स पेय में नींबू का रस जोड़ना अच्छा लगता है सेब साइडर सिरका पेय .

रक्त नारंगी नींबू पानी तीखा, ताज़ा, जीवंत, विटामिन-सी से भरपूर और बहुत स्वादिष्ट होता है। मैं इसे सर्दी और वसंत के गुलाबी नींबू पानी के रूप में सोचना पसंद करता हूं। एक वयस्क रक्त नारंगी कॉकटेल के लिए, इसे आजमाएं ब्लड ऑरेंज मार्गरीटा !

ब्लड ऑरेंज सीजन

जबकि रक्त नारंगी का मौसम स्थान के आधार पर भिन्न होता है, यहाँ कैलिफोर्निया में वे दिसंबर के अंत में पकना शुरू करते हैं। आप उन्हें लगभग मई के माध्यम से किराने की दुकानों में ढूंढने में सक्षम होना चाहिए। हमारे दो रक्त संतरे के पेड़ अभी जनवरी के मध्य में अपने चरम पर हैं।

हमारे नींबू के पेड़ पके नींबू से भरे नहीं हैं, लेकिन वे वहां पहुंच रहे हैं!

खट्टे फलों का रस कैसे लें

ऐसे कई बेहतरीन उपकरण हैं जो नींबू और संतरे जैसे खट्टे फलों का रस जल्दी और आसानी से बना सकते हैं। मैंने कोशिश की है और नीचे सूचीबद्ध सभी को पसंद किया है, लेकिन हाल ही में ऊपर दिखाए गए प्रेस में अपग्रेड किया गया है और यह अब तक का सबसे अच्छा है! कृपया जान लें कि ये Amazon Affiliate लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि जब आप इनके माध्यम से ऑर्डर करते हैं तो मैं एक छोटा कमीशन लेता हूं।

• लकड़ी के साइट्रस रीमर (सस्ती, लेकिन धीमी)
• मैनुअल साइट्रस स्क्वीज़र (नींबू और नीबू के आकार के साथ वहनीय)
• इलेक्ट्रिक साइट्रस जूसर (सस्ती और ढेर सारा जूस बनाने का आसान तरीका)
• बड़ा साइट्रस प्रेस (ऊपर दिखाया गया है - यह मेरे काउंटर पर रहता है और बहुत सारा रस निकालता है)

ब्लड ऑरेंज लेमोनेड कैसे बनाएं

ब्लड ऑरेंज लेमोनेड बनाना इतना आसान है। अपने नींबू निचोड़ें और कुछ बना लें रक्त संतरे का रस आप जो भी जूसिंग विधि पसंद करते हैं उसका उपयोग करना। मैं रक्त संतरे का लगभग 1:1 अनुपात नींबू के रस में उपयोग करता हूं। बेशक आप चाहें तो ज्यादातर ब्लड ऑरेंज जूस और कम नींबू का इस्तेमाल कर सकते हैं। किसी भी नींबू पानी की रेसिपी की तरह, हम जूस में पानी मिलाते हैं।

ब्लड ऑरेंज लेमोनेड को मीठा कैसे करें

चीनी : अधिकांश नींबू पानी के व्यंजनों में बहुत अधिक चीनी होती है। आमतौर पर नींबू का रस और ठंडा पानी डालने से पहले लगभग एक कप चीनी को थोड़े गर्म पानी में घोल दिया जाता है।

शहद : नींबू पानी को मीठा करने का एक अधिक प्राकृतिक तरीका शहद, एगेव या नारियल का अमृत है। मोनकफ्रूट एक और अच्छा विकल्प होगा। नींबू पानी को शहद के साथ मीठा करने के लिए, अन्य सामग्री जोड़ने से पहले 1 कप गर्म पानी में 1/3 कप शहद (मधुमक्खी मुक्त शहद भी उपलब्ध है) मिलाएं।

स्टेविया : तरल कार्बनिक स्टेविया नींबू पानी को मीठा करने का मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा तरीका है क्योंकि इसमें शून्य चीनी है। स्टीविया एक प्राकृतिक पौधा है जिसका उपयोग सैकड़ों वर्षों से किया जा रहा है, लेकिन किराने की दुकान में सभी स्टीविया समान नहीं होते हैं। वहाँ कुछ बहुत संसाधित पाउडर हैं, इसलिए किसी भी रसायन के लिए सामग्री सूची की जांच करना एक अच्छा विचार है।

सामग्री

• 1 कप ताजा नींबू का रस (लगभग 5-6 नींबू)
• 1 कप संतरे का रस (लगभग 5-6 रक्त संतरे)
• 4 कप ठंडा पानी
• ऑर्गेनिक लिक्विड स्टीविया, स्वाद के लिए (लगभग 1 ड्रॉपर)*
• परोसने के लिए बर्फ
• ताजा टकसाल, वैकल्पिक

निर्देश

1. एक घड़े में नींबू का रस, संतरे का रस और पानी डालें और मिलाएँ।
2. तरल स्टेविया के साथ स्वाद के लिए मीठा। मैंने लगभग 1 1/2 ड्रॉपर का इस्तेमाल किया। किसी भी सामग्री को चखें और समायोजित करें, तीखापन के लिए अधिक नींबू या मिठास के लिए स्वीटनर मिलाएँ।
3. बर्फ के ऊपर अपना ताजा रक्त नारंगी नींबू पानी परोसें। यदि वांछित हो, तो गिलास के नीचे कुछ ताजा पुदीने की पत्तियों को मसल लें।
4. बचे हुए ब्लड ऑरेंज लेमोनेड को फ्रिज में स्टोर करें।

टिप्पणियाँ

* यदि आप शहद या एगेव के साथ मीठा करना पसंद करते हैं, तो स्टोव पर एक छोटे सॉस पैन में 1/3 कप 1 कप पानी में घुलने तक फेंटें। फिर अन्य सामग्री में डालें और एक साथ फेंटें। चाहें तो स्वाद के लिए और डालें।

पोषण जानकारी: