रक्त संतरे का रस

रक्त संतरे! पता करें कि ये लाल रंग के संतरे कब मौसम में होते हैं, उनका स्वाद कैसा होता है, और सबसे अच्छा रक्त संतरे का रस कैसे बनाया जाता है। यूके, ऑस्ट्रेलिया और कनाडा में रास्पबेरी संतरे के रूप में संदर्भित, यह एक सुंदर लाल नारंगी है। इस पोस्ट में सहबद्ध लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि जब आप उनके माध्यम से खरीदारी करते हैं तो हम एक छोटा कमीशन कमा सकते हैं।

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रक्त संतरे हमारे पिछवाड़े में हर साल कुछ महीनों के लिए मौसम में होते हैं। लाल रंग के संतरे सलाद से लेकर पके हुए सामान तक हर चीज में एक सुंदर, स्वादिष्ट और पौष्टिक जोड़ बनाते हैं।

यहां वह सब कुछ है जो आपको रक्त संतरे, या रास्पबेरी संतरे के बारे में जानने की आवश्यकता है, और जब आप अपने आप को बहुत अधिक पाते हैं तो रक्त संतरे का रस कैसे बनाया जाता है।

ब्लड ऑरेंज क्या है'>

रक्त नारंगी एक प्रकार का नारंगी है जिसका नाम इसके गहरे लाल रंग से मिलता है। लाल रंग एंथोसायनिन से आता है, जो एक प्रकार का फ्लेवोनोइड है। एंथोसायनिन अक्सर फूलों में पाया जाता है लेकिन खट्टे फलों में बहुत कम पाया जाता है।

नारंगी की अन्य किस्मों जैसे कारा कारा या नाभि से थोड़ा छोटा। ब्लड ऑरेंज की तीन मुख्य किस्में हैं, जिनमें अमेरिकी बाजारों में मोरो सबसे आम है। ये चमकीले नारंगी छिलके वाले छोटे संतरे होते हैं जो पकने के साथ ही लाल हो जाते हैं।

रक्त संतरे सिसिली में उत्पन्न हुए और अब दुनिया भर में उपलब्ध हैं।

सांता बारबरा, सीए में हमारे पेड़ पर लगभग पके हुए रक्त संतरे।

मौसम में रक्त संतरे कब होते हैं?

रक्त संतरे में उगते हैं आभ्यंतरिक इटली, स्पेन और दक्षिणी कैलिफोर्निया जैसी जलवायु। सांता बारबरा, कैलिफ़ोर्निया में हमारे रक्त संतरे के पेड़ ऐसे फल पैदा करते हैं जो देर से सर्दियों में वसंत के माध्यम से, दिसंबर से जून तक तैयार होते हैं।

मार्च और अप्रैल में फल अपने चरम पर होते हैं। आप जानते हैं कि जब नारंगी त्वचा लाल होने लगेगी तो वे तैयार हो जाएंगे। सामान्य तौर पर, त्वचा जितनी गहरी होगी, मांस उतना ही गहरा लाल होगा। आप संतरे के अंदर लाल होने से पहले उपयोग कर सकते हैं, हालांकि वे काफी तीखे होंगे।

रक्त संतरे का स्वाद कैसा होता है'>

संतरे की अन्य किस्मों की तरह रक्त संतरे का स्वाद बहुत अधिक होता है। वे मीठे और थोड़े तीखे होते हैं। कुछ किस्मों में जामुन के नोट होते हैं। हालांकि वे अक्सर रस के लिए उपयोग किए जाते हैं, विशेष रूप से दक्षिणी इटली में, रक्त संतरे मीठे और नमकीन दोनों प्रकार के व्यंजनों में अच्छी तरह से काम करते हैं।

ब्लड ऑरेंज जूस कैसे बनाएं

संतरे का जूस घर पर बनाना आसान है। इसे हमारे जैसे इलेक्ट्रिक जूसर की आवश्यकता नहीं है जूसिंग रेसिपी करो, हालांकि वह भी काम करता है।

एक बार जब आप अपने रक्त संतरे इकट्ठा कर लेते हैं, तो उन्हें आधा काट लें और रस को निचोड़ने के लिए अपने खट्टे जूसर का उपयोग करें।

रक्त संतरे को और अधिक फैलाने और स्वाद या रंग बदलने के लिए संतरे के संयोजन का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। मैं अक्सर एक स्वादिष्ट और चमकीले लाल खट्टे रस के लिए रक्त संतरे, नियमित संतरे और कीनू का रस लेता हूं।

अनुशंसित रसोइयों के उपकरण

• साइट्रस प्रेस
• वीक जूस जार

रक्त संतरे के रस का उपयोग करने के लिए विचार

आप कहीं भी संतरे के रस का प्रयोग करें रक्त संतरे के रस का प्रयोग करें। यह नाश्ते के लिए अपने आप होता है या अन्य पेय या व्यंजनों में जोड़ा जाता है। आप आरंभ करने हेतु यहाँ कुछ आयडियाज है।

• रक्त नारंगी नींबू पानी
• ब्लड ऑरेंज मार्गरिट्स
• कॉकटेल में प्रयोग करें
• एक रक्त नारंगी बनाओ अपेरोल स्प्रितज़
• इतालवी सोडा का एक स्वस्थ संस्करण बनाएं
• में प्रयोग करें स्मूदी
• में जोड़ें सेब साइडर सिरका पेय
• फलों का जूस बनाएं शाकाहारी चिपचिपा भालू
• साइट्रस में प्रयोग करें चटनी
• रक्त संतरे का रस और पाउडर चीनी मिलाकर केक के लिए गुलाबी शीशा बनाएं
• घर का बना प्रयास करें रक्त नारंगी शर्बत

रक्त संतरे और रस का भंडारण

खट्टे फलों को फ्रिज में स्टोर करके ताजा रखें। वे कमरे के तापमान पर कई दिनों तक अच्छे रहेंगे, और एक या एक सप्ताह के लिए प्रशीतित।

ताजा संतरे का रस फ्रिज में 2-3 दिनों तक चलेगा। आप इसे 6 महीने तक फ्रीज भी कर सकते हैं।

सामग्री

• 7 रक्त संतरे

निर्देश

1. संतरे को धोकर आधा काट लें।
2. संतरे के कटे हुए हिस्से को अपने साइट्रस जूसर में नीचे रखें (नीचे विकल्प देखें) और निर्माता के निर्देशों के अनुसार रस निचोड़ें। यदि वेजिटेबल जूसर का उपयोग कर रहे हैं, तो जूस निकालने से पहले छिलका और पीथ को छील लें।
3. ताजा रक्त संतरे के रस को एक गिलास सीलबंद कंटेनर में 2-3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। आप सिट्रस जूस को 6 महीने तक फ्रीज भी कर सकते हैं। जैसा है या कॉकटेल, मॉकटेल और बहुत कुछ का आनंद लें।

टिप्पणियाँ

स्वाद के साथ खेलने के लिए रक्त संतरे और अन्य खट्टे फलों के संयोजन का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और यदि आपके पास केवल कुछ ही हैं तो अपने लाल संतरे को फैलाएं।

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• वीक 763 जूस जार - .25 लीटर, 6 . का सेट

पोषण जानकारी:

पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।