तवा पकाने की विधि + आसान स्टिर फ्राई

आप अपने फ्लैट टॉप तवे पर क्या बना सकते हैं

एक दोस्त ने हाल ही में ब्लैकस्टोन ग्रिल्ड रेसिपी के बारे में पूछा क्योंकि उसका परिवार कैंपिंग ट्रिप पर उनके साथ तवा ले जा रहा था। मैंने सोचा कि यह गर्मियों के लिए एक आदर्श ब्लॉग पोस्ट विचार था! जबकि फ्लैट टॉप ग्रिल्ड रेसिपी के बारे में सोचते समय पेनकेक्स और बर्गर दिमाग में आ सकते हैं, और भी बहुत कुछ है जो आप बना सकते हैं!

चाहे आप रेंज ग्रिल्ड, आँगन ब्लैकस्टोन ग्रिल्ड या पोर्टेबल कैंपिंग ग्रिल्ड का उपयोग कर रहे हों, यहाँ कोशिश करने के लिए 15 स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक प्लांट-आधारित रेसिपी हैं।

सरल फ्लैट शीर्ष तवे के विचार

• पेनकेक्स
• अंडे/ टोफू हाथापाई
• ग्रिल किया गया पनीर
• कुेसाडीलास्
• हिलाकर तलना
• तला - भुना चावल
• ग्रील्ड सब्जियां
• टैकोस के लिए फजीता सब्जियां
• पोर्टोबेलो मशरूम स्टेक
• शाकाहारी बर्गर
• टोफू स्टेक
• पिज़्ज़ा
• ब्रुस्केटा
• हम्मस क्रॉस्टिनी

ब्रेकफास्ट तवे की रेसिपी

खट्टा अंग्रेजी Muffins

एक सक्रिय स्टार्टर और अपने तवे का उपयोग करके सबसे अच्छा खट्टा अंग्रेजी मफिन बनाएं! झोंके सुनहरे-भूरे रंग के शीर्ष के साथ, उनके पास एक ऊंचा वृद्धि है। और उनके अंदरूनी भाग भुलक्कड़ हैं, जिनमें बहुत सारे नुक्कड़ और सारस हैं। नुस्खा प्राप्त करें हार्टबीट किचन !

शाकाहारी नाश्ता सैंडविच

तवे में अंडे (या टोफू अंडे) और पौधे आधारित सॉसेज पैटी डालकर अपने तवे पर अंग्रेजी मफिन को एक हार्दिक उच्च-प्रोटीन नाश्ते में बदल दें! नुस्खा प्राप्त करें वाईएमके .

क्रीम ग्रिल्ड स्कोनस

क्या आप जानते हैं कि आप तवे पर स्कोन बना सकते हैं'>क्रिस्टीना की कुकिना!

शाकाहारी फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स

मेरे बच्चों को ये दालचीनी चीनी-क्रस्टेड फ्रेंच टोस्ट स्टिक पसंद आएंगे जो तवे पर बने होते हैं। इस शानदार तवा रेसिपी को प्राप्त करें ज़र्दी के पौधे .

पेनकेक्स

पैनकेक के बिना कोई भी ग्रिल्ड रेसिपी पोस्ट पूरी नहीं होती! इन शानदार दिखने वाले चॉकलेट चिप पैनकेक के लिए नुस्खा प्राप्त करें शाकाहारी हग्स !

लंच और डिनर तवा रेसिपी

प्रामाणिक इतालवी Bruschetta

क्लासिक ब्रूसचेट्टा ब्रेड के स्लाइस को पीसकर, ताज़े लहसुन के साथ रगड़ कर, और थोड़े से जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक के साथ छिड़क कर बनाया जाता है। इसे तवे पर आसानी से किया जा सकता है। नुस्खा प्राप्त करें यहाँ YMK . पर .

ग्रील्ड पीच सलाद

कटे हुए आड़ू को तवे पर डालें और वे गर्म और मीठे होंगे। एक बड़े, सुंदर सलाद के ऊपर बिल्कुल सही। नुस्खा प्राप्त करें हैप्पी किचन !

ग्रील्ड कॉर्न सलाद

कोल्ट्स गेम लाइव स्ट्रीम

आड़ू की तरह, कुछ मिनट के लिए ग्रिल / तवे पर डालने पर मकई अतिरिक्त मीठे और रसीले हो जाते हैं। फिर गुठली को काटकर सलाद के लिए इस्तेमाल करें इस तरह .

Arepas

अरेपास एक क्लासिक दक्षिण अमेरिकी (विशेषकर कोलम्बियाई और वेनेज़ुएला) व्यंजन हैं। वे मकई के आटे के आटे को टोस्ट होने तक भूनकर और आपकी पसंदीदा सामग्री से भरकर बनाए जाते हैं। नुस्खा प्राप्त करें यहाँ YMK . पर !

पालक पेस्टो और चेडर Quesadillas

Quesadillas तवे पर बनाने के लिए सबसे आसान चीजों में से एक है, और निश्चित रूप से, आप उन्हें पनीर, बीन्स, या सब्जियों से भर सकते हैं। सुपर फास्ट और बच्चों के अनुकूल रात के खाने के लिए ये शाकाहारी quesadillas केवल 20 मिनट में तैयार हो जाते हैं। नुस्खा प्राप्त करें स्वस्थ मौसमी व्यंजन !

ग्रील्ड पनीर सैंडविच

एक और आसान कम्फर्ट फूड ग्रिल्ड रेसिपी, हर किसी को ग्रिल्ड पनीर बहुत पसंद होता है! केवल अपने पसंदीदा पनीर और ब्रेड के साथ सरलता से जाएं, या इसे ताज़ा करें अंजीर, एवोकैडो, और पालक ग्रील्ड पनीर !

बर्गर

अनानस तेरियाकी बर्गर तवे के लिए एकदम सही हैं! प्लांट-बेस्ड पैटी से बनी इस रेसिपी का इस्तेमाल करें, या अपनी पसंदीदा पैटी की जगह लें। मुझे पोर्टोबेलो मशरूम का उपयोग करना अच्छा लगता है, जिसे तवे पर भी पकाया जा सकता है।

पियादिना

एक पियादिना एक इतालवी फ्लैटब्रेड 'सैंडविच' है जो आटे के टुकड़ों को पीसकर और जो कुछ भी आप चाहते हैं उसे भरकर बनाया जाता है। आप इसे थोड़ा इटालियन क्साडिला की तरह सोच सकते हैं।

तवा बैंगन पर्म

संयंत्र आधारित बैंगन एक प्रकार का पनीर बैंगन के स्लाइस को तवे पर पकाकर और फिर सॉस के साथ बेक करके पहले से कहीं ज्यादा तेजी से एक साथ आता है। हालाँकि इस रेसिपी के लिए ओवन की आवश्यकता होती है, आप बैंगन के स्लाइस को पूरी तरह से नरम होने तक पकाकर, फिर गर्म सॉस, चीज़ और तुलसी के साथ टॉपिंग करके इसे आसानी से परोस सकते हैं।

शेर का अयाल 'केकड़ा केक'

यदि आप एक किसान बाजार के पास हैं और वास्तव में कुछ खास बनाना चाहते हैं, इन शेरों के माने मशरूम केकड़े केक को आजमाएं !

ब्लैकस्टोन ग्रिल्ड स्टिर फ्राई

स्टिर फ्राई तवे पर बनाने के लिए मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है क्योंकि बड़े सतह क्षेत्र में सब्जियों को समान रूप से पकाया जाता है। यह तवा तलना पकाने की विधि नीचे है और बहुत अनुकूल है।

आज किस चैनल के मुखिया हैं

सामग्री

• 1 बड़ा चम्मच जैतून या वनस्पति तेल
• 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
• 1/2 सफेद या पीला प्याज
• 1 गाजर, जुलिएनड
• 2 कप ब्रोकली के फूल
• 1 शिमला मिर्च, जुलिएनड
• 8 औंस। बेबी बेला मशरूम, आधा
• 2 बड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 बड़ा चम्मच अदरक, कीमा बनाया हुआ
• सितार फ्राई सॉस या नारियल अमीनो
• चावल, परोसने के लिए

निर्देश

1. अपने तवे को मध्यम आँच पर गरम करें और तेल से कोट करें।
2. सब्जियों को तवे पर डालें और नमक और काली मिर्च डालें। सब्जियों को नरम होने तक भूनें, लगभग 5-7 मिनट।
3. लहसुन और अदरक डालें और एक मिनट और पकाएँ।
4. वांछित मात्रा में हलचल तलना सॉस या तरल अमीनो जोड़ें और कोट में हलचल करें।
5. चावल के ऊपर तुरंत परोसें और तिल से सजाएँ। नीचे नोट में बदलाव देखें।

टिप्पणियाँ

जोड़:

मुझे 1 ब्लॉक क्यूब्ड अतिरिक्त फर्म फ्राई करना पसंद है टोफू थोड़े से तेल में, फिर सब्जियों को पकने तक अलग रख दें। जब आप सॉस डालें तो इसे वापस डालें।

अन्य महान सब्जियों हलचल तलना के लिए: बर्फ मटर, बेबी कॉर्न, पानी की गोलियां, तोरी, पीला स्क्वैश।

पिछले कुछ मिनटों के लिए पके हुए उडोन नूडल्स के पैकेज को भूनें।

अतिरिक्त क्रंच और स्वस्थ वसा के लिए भुने काजू के साथ शीर्ष।

* पोषण की गणना बिना चटनी के की जाती थी।

पोषण जानकारी:

पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।