अदरक शॉट! जानिए घर पर लेमन जिंजर वेलनेस शॉट्स कैसे बनाएं। विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ एक प्राकृतिक घर का बना ठंडा उपाय जो पेट को शांत करने में मदद कर सकता है। एक अनुस्मारक के रूप में, मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और स्वास्थ्य संबंधी दावे नहीं करता - मेरा पूरा अस्वीकरण पढ़ें यहां .
खैर, इसमें ज्यादा समय नहीं लगा। बच्चे अभी-अभी वापस स्कूल गए हैं और पेट फ्लू से लेकर सर्दी-जुकाम तक के कीड़े पहले से ही घूम रहे हैं। मैंने इस सप्ताह कुछ सूँघना शुरू कर दिया और चूंकि मैं और मेरी बेटी इस सप्ताह के अंत में सुपर फन में भाग रहे हैं वह सुंदर है 5k, मुझे उनसे ASAP से छुटकारा पाना था।
पिछले ठंड के मौसम में मैं लगातार प्रोबायोटिक्स और अदरक की गोलियां ले रहा था। आपने किराने की दुकान में छोटी प्लास्टिक की बोतलों में अदरक के शॉट देखे होंगे। इस साल मैं उन्हें खुद बनाने की योजना बना रहा हूं, जो कम खर्चीला, स्वादिष्ट और अधिक पर्यावरण के अनुकूल है क्योंकि कोई प्लास्टिक कचरा नहीं है।

जिंजर शॉट लाभ
यदि आपको कभी भी मॉर्निंग सिकनेस हुई है जैसे मैंने तीन महीने तक की है, तो आपने शायद अदरक को एक मतली-विरोधी एजेंट के रूप में आज़माया है। पुस्तक के अनुसार हर्बल मेडिसिन: बायोमोलेक्यूलर और क्लिनिकल पहलू , “अदरक का उपयोग हजारों वर्षों से सर्दी, मतली, गठिया, माइग्रेन और उच्च रक्तचाप जैसी कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। अदरक के औषधीय, रासायनिक और औषधीय गुणों की व्यापक समीक्षा की गई है।' आप अदरक के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं यहां . अधिकांश अन्य वेलनेस शॉट्स की तरह जिंजर शॉट्स अविश्वसनीय रूप से मजबूत होते हैं।
- एंटीऑक्सिडेंट
- सूजनरोधी
- मतली रोधी

जिंजर शॉट्स कहां से खरीदें
यदि आप अपना खुद का नहीं बनाना चाहते हैं, तो आप अपने स्थान के आधार पर निम्न स्थानों पर अदरक के शॉट्स खरीद सकते हैं। वे आमतौर पर रेफ्रिजेरेटेड पूरक अनुभाग में पाए जाते हैं।
- जूस बार
- पूरे खाद्य पदार्थ
- अंकुरित
- दबाया हुआ जूसरी
- वीरांगना

जिंजर शॉट रेसिपी
अदरक वेलनेस शॉट्स के लिए आपको वास्तव में केवल दो अवयवों की आवश्यकता है: ताजा अदरक और एक नींबू। जैसा कि वे आमतौर पर मेरे लिए बहुत मजबूत और मसालेदार होते हैं, मैं उन्हें थोड़ा नीचे पानी देना पसंद करता हूं, इसलिए वे निशानेबाजों की तुलना में सिपर्स की तरह अधिक हैं। आप एक मीठा, हल्का शॉट के लिए एक पूरी खुली नारंगी भी जोड़ सकते हैं।

सबसे पहले अदरक को छील लें। सब्जी का छिलका अच्छा काम करता है। नींबू को छीलकर छिलका उतारें और चाकू से पीएं।

निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए इन दोनों को अपने जूसर और जूस में डालें। रस की मात्रा बहुत कम होगी, क्योंकि अदरक इतना रसदार नहीं है। अधिक से अधिक रस प्राप्त करने के लिए ताजे, कम से कम सिकुड़े हुए अदरक का उपयोग करने का प्रयास करें। हमारे सभी देखें हेल्दी जूसिंग रेसिपी !
जिंजर शॉट्स का स्वाद बेहतर कैसे बनाएं
वेलनेस शॉट्स आमतौर पर बहुत सुखद नहीं लगते हैं। यदि आप स्वादिष्ट चाहते हैं, तो हमारी कोशिश करें लैवेंडर नींबू पानी . हालाँकि, कुछ चीजें हैं जो आप इन शॉट्स को थोड़ा अधिक सहनीय बनाने के लिए कर सकते हैं। मुझे थोड़ा पानी और तरल स्टेविया की कुछ बूंदें, या एक खुली नारंगी जोड़ना पसंद है। वे एक शॉट की तुलना में वास्तव में केंद्रित अदरक नींबू पानी की तरह अधिक हैं।
अगर आपको ये अदरक के शॉट्स पसंद हैं, तो हमारे अन्य वेलनेस ड्रिंक्स को देखना सुनिश्चित करें।
- सेब साइडर सिरका पेय
- डिटॉक्स ग्रीन स्मूदी
- ग्रीन एंड ग्लोइंग स्मूदी
- इन्फ्यूज्ड लेमन वाटर रेसिपी
- हल्दी शॉट्स
- एप्पल साइडर सिरका शॉट्स
सामग्री
- 1 3 इंच अदरक का टुकड़ा, छिलका
- 1 नींबू, छिलका
- पिसी हुई लाल मिर्च पिंच करें
- कार्बनिक तरल स्टेविया, स्वाद के लिए (वैकल्पिक)
- दो आउंस। पानी
निर्देश
- छिले हुए अदरक और नींबू को जूसर में डालें। रस के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें। बहुत कम मात्रा में रस निकलेगा।
- एक चुटकी लाल मिर्च डालें। एक छोटे शॉट के रूप में पिएं (चेतावनी, यह बहुत मजबूत और मसालेदार होगा) या पानी से पतला करें और स्टेविया की दो बूंदों के साथ स्वाद के लिए मीठा करें।
- अगर तुरंत नहीं खा रहे हैं, तो फ्रिज में एक एयरटाइट जार में स्टोर करें।
टिप्पणियाँ
1. वेलनेस शॉट्स आमतौर पर बहुत सुखद नहीं लगते हैं। हालाँकि, कुछ चीजें हैं जो आप इन शॉट्स को थोड़ा अधिक सहनीय बनाने के लिए कर सकते हैं। मुझे थोड़ा सा पानी और लिक्विड स्टीविया की कुछ बूंदें मिलाना पसंद है। वे एक शॉट की तुलना में वास्तव में केंद्रित अदरक नींबू पानी की तरह अधिक हैं। एक मीठा, हल्का शॉट के लिए एक और बढ़िया विकल्प एक खुली नारंगी जोड़ना है।
2. अगर आपके पास जूसर नहीं है, तो छिले हुए अदरक को काट लें और ब्लेंडर में थोड़ा सा पानी और नींबू के रस के साथ पीस लें, फिर छान लें।
पोषण जानकारी:
पैदावार: दो सेवारत आकार: 1प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 17 कुल वसा: 0जी संतृप्त वसा: 0जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 0जी कोलेस्ट्रॉल: 0mg सोडियम: 2mg कार्बोहाइड्रेट: 6 ग्राम फाइबर: 1g चीनी: 1g प्रोटीन: 1g
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