इस सरल रेसिपी से जानें कि लैवेंडर नींबू पानी कैसे बनाया जाता है।
हमारे नींबू के पेड़ इतने महान उत्पादक हैं कि हम अक्सर नींबू पानी बनाते हैं। जब हम इस गर्मी में टस्कनी में थे तो लैवेंडर इतनी खूबसूरती से खिल रहा था, तन टस्कन पहाड़ियों को बैंगनी रंग से रंग रहा था। हमने वहाँ रहते हुए बहुत सारे मज़ेदार भोजन बनाए, जैसे प्रामाणिक पिज्जा का गुंथा हुआ आटा तथा पिज्जा चटनी ! उन गर्म गर्मी के दिनों में, हम एक ताज़ा पेय चाहते थे, और लैवेंडर नींबू पानी जवाब था। लैवेंडर नींबू पानी मीठा, तीखा और ताज़ा होता है, जिसकी पृष्ठभूमि में हल्के पुष्प या हर्बल नोट होते हैं।
हालाँकि, यह पहली बार नहीं था जब मेरे पास लैवेंडर नींबू पानी था। मैं कभी-कभी सांता बारबरा में अपने पसंदीदा लंच स्पॉट में से एक में एक गिलास के साथ व्यवहार करता हूं, स्कारलेट बेगोनिया . जब रक्त संतरे भी वसंत ऋतु में मौसम में होते हैं, तो हम बनाते हैं रक्त नारंगी नींबू पानी , जो एक और पसंदीदा है। अन्य साइट्रस पसंदीदा में शामिल हैं नींबू ताहिनी सलाद ड्रेसिंग , लेमन स्मूदी , ऑरेंज प्रोटीन स्मूदी, नींबू टार्ट्स , पुरातन एपरोल स्प्रिट्ज़ कॉकटेल , नींबू पानी , या सेब साइडर सिरका पेय .
How to make लैवेंडर लेमोनेड
लैवेंडर नींबू पानी बनाना क्लासिक नींबू पानी का एक बैच बनाने से ज्यादा जटिल नहीं है।
चरण 1: बनाओ लैवेंडर सरल सिरप
आप चाहते हैं कि लैवेंडर को चाशनी में डालने का समय मिले, और नींबू का रस निकालते समय साधारण चाशनी को ठंडा करने के लिए, इसलिए इसे पहले बनाएं। कुछ लोग साधारण सिरप को छोड़ देते हैं और लैवेंडर आवश्यक तेल का उपयोग करते हैं, लेकिन चूंकि आवश्यक तेलों को आमतौर पर अंतर्ग्रहण के लिए अनुमोदित नहीं किया जाता है, इसलिए मैं इसकी अनुशंसा नहीं करता। क्लिक यहां लैवेंडर सिरप के सभी विवरणों के लिए - यह कॉफी में भी बहुत अच्छा है। यदि आप चीनी से परहेज करते हैं (जैसा कि मैं ज्यादातर समय करता हूं) तो आप my . को पसंद कर सकते हैं चीनी मुक्त स्वस्थ नींबू पानी।
आप ताजे या सूखे लैवेंडर फूलों का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप इस चरण को छोड़ना चाहते हैं, तो व्यावसायिक रूप से उत्पादित लैवेंडर सिरप उपलब्ध हैं। यहां एक है जो अच्छा दिखता है और प्राकृतिक अवयवों से बना है (जैसा कि आप जानते हैं, यह एक अमेज़ॅन संबद्ध लिंक है, जिसका अर्थ है कि जब आप इसके माध्यम से खरीदारी करते हैं तो मुझे एक छोटा कमीशन मिलता है।)
चरण 2: नींबू का रस
नींबू का रस निकालने के कई अलग-अलग तरीके हैं। यह छोटा गुलाबी जूसर हमारे टस्कनी फार्महाउस रेंटल में था। घर पर मैं एक बड़े प्रेस का उपयोग करता हूं जिससे सारा रस जल्दी निकल जाता है।
नींबू पानी के एक मानक बैच के लिए आपको 1 कप नींबू के रस की आवश्यकता होगी। इसके लिए लगभग 6 मध्यम आकार के नींबू की आवश्यकता होती है। हालांकि अतिरिक्त होना हमेशा अच्छा होता है!
चरण 3: नींबू के रस को पानी और लैवेंडर सिरप के साथ मिलाएं
मैं नींबू पानी को और भी सुंदर बनाने के लिए ताज़े नींबू के टुकड़े जोड़ना पसंद करता हूँ। नींबू पानी को एक बड़े जग में फ्रिज में रख दें।
स्टेप 4: लैवेंडर लेमोनेड को बर्फ के ऊपर ठंडा करके परोसें
नींबू पानी सबसे अच्छा बहुत ठंडा होता है। परोसने से ठीक पहले बर्फ डालें ताकि यह पतला न हो।
लैवेंडर नींबू पानी युक्तियाँ और विविधताएं
- नींबू पानी के बर्फ के टुकड़े फ्रीज करें ताकि आप नींबू पानी को पतला न करें।
- घर का बना नींबू पानी 5-7 दिनों तक फ्रिज में रहना चाहिए।
- नींबू को निचोड़ें और जब आपके पास नींबू की अधिकता हो तो उसका रस फ्रीज कर लें।
- पुदीना लैवेंडर नींबू पानी: अंत में कुछ ताजा पुदीना मिला लें।
- लैवेंडर लेमोनेड टी: अर्नोल्ड पामर पर लेने के लिए आइस्ड टी के साथ मिलाएं।
- ब्लैकबेरी लैवेंडर लेमोनेड: अंत में कुछ ताजा ब्लैकबेरी में मिलाएं।
- लैवेंडर लेमोनेड कॉकटेल: वोडका का छींटा डालें या प्रोसेको के साथ मिलाएं।
- अगर आप चीनी से बचना चाहते हैं, तो आजमाएं हमारा लैवेंडर चाय .
सामग्री
- 1 कप ताजा नींबू का रस
- 1 कप लैवेंडर सिंपल सीरप
- 2-3 कप पानी
- परोसने के लिए बर्फ
- 1 नींबू, अंगूठियों में कटा हुआ, गार्निश के लिए
निर्देश
- एक बड़े घड़े में, नींबू का रस, ठंडा लैवेंडर सिंपल सीरप और पानी को एक साथ मिलाएं।
- स्वाद के लिए और समायोजित करें, पतला करने के लिए अधिक पानी, या अधिक नींबू का रस और आवश्यकतानुसार लैवेंडर सिरप जोड़ें।
- 5 दिनों तक उपयोग करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में लैवेंडर नींबू पानी को ठंडा करें।
- बर्फ के ऊपर परोसें।
पोषण जानकारी:
पैदावार: 6 सेवारत आकार: 1प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 142 कुल वसा: 0जी संतृप्त वसा: 0जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 0जी कोलेस्ट्रॉल: 0mg कार्बोहाइड्रेट: 37जी फाइबर: 1g चीनी: 35 जी प्रोटीन: 0जी
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