6 हेल्दी जूसिंग रेसिपीज जो आपको जानना जरूरी है

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जैविक सब्जियों का रस बड़ी मात्रा में ताजा उपज से सूक्ष्म पोषक तत्वों का उपभोग करने का एक आसान तरीका है। यहां 6 बेहतरीन जूसिंग रेसिपी हैं जो आपको नए सिरे से शुरू करने के लिए हैं। रस। इन हेल्दी जूस रेसिपी में शुगर की मात्रा कम होती है, जो उन्हें वजन घटाने, डिटॉक्स और वेलनेस के लिए बेहतरीन बनाती है।



जब मैं छोटे बच्चे थे, तब से मैं एक स्मूदी गर्ल रही हूं, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में मुझे जूस से भी प्यार हो गया है। चूंकि मीठे फलों के रस में कैलोरी और चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है और रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण बनता है, इसलिए मैं हरे रस का विकल्प चुनता हूं जिसमें बहुत कम या कोई फल नहीं मिलाया जाता है।



दोपहर में एक कप कॉफी की तुलना में ताजा दबाए गए रस से पोषण और ऊर्जा बहुत बेहतर होती है। भिन्न स्मूदीज , रस निकालते समय, उत्पाद का रेशे छीन लिया जाता है, इसलिए यह भरने जैसा नहीं होगा, और इसे भोजन नहीं माना जाना चाहिए। मैं रस व्यंजनों को प्राकृतिक, घर का बना पूरक मानता हूं।

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बेस्ट जूसर

हर बजट और जीवन शैली में फिट होने के लिए बहुत सारे जूसर हैं। यहाँ कुछ टॉप रेटेड जूसर हैं। जैसा कि आप जानते हैं, ये सहबद्ध लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि जब आप इनके माध्यम से खरीदारी करेंगे तो मुझे कमीशन मिल सकता है।



  1. उच्च अंत: इस एआईसीओके के स्लो जूसर की अद्भुत समीक्षा है।
  2. मध्य स्तर: ब्रेविल जूस फाउंटेन कॉम्पैक्ट सेंट्रीफ्यूगल जूसर मेरे पास जो जूसर है, वह ऊपर दिखाया गया है। मुझे इसका उपयोग करना आसान और साफ, और कुशल लगता है।
  3. खरीदने की सामर्थ्य: यहाँ है अमेज़ॅन प्राइम पर केवल $ 40 के तहत एक उच्च श्रेणी का फल और वेजी जूसर।

जूसर के बिना जूसिंग

यदि आपके पास जूसर नहीं है, तो कोई बात नहीं, आप अभी भी ताजा जूस बना सकते हैं! उच्च गुणवत्ता वाले जूसर महंगे हो सकते हैं। यदि आप जूसर या ब्लेंडर खरीदने जा रहे हैं, तो मैं ब्लेंडर के साथ जाऊंगा।

  1. एक ब्लेंडर में जूस बनाने के लिए, सामग्री को ब्लेंडर में डालें और सबसे कम सेटिंग पर ब्लेंड करें।
  2. ब्लेंडर को चालू करने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त पानी डालें। पूरी तरह से चिकना होने तक प्यूरी करें, आवश्यकतानुसार पतला करने के लिए और पानी मिलाएँ।
  3. एक चौड़े मुंह वाले जार या कटोरी पर सेट एक महीन जाली वाली छलनी से डालें। पतले रस के लिए चीज़क्लोथ या अखरोट के दूध के बैग का प्रयोग करें।

जूस के लिए सर्वोत्तम सब्जियां और फल

  • गाजर
  • अजवायन
  • टमाटर
  • बीट
  • खीरा
  • गोभी
  • सिंहपर्णी के पौधे
  • पालक
  • रोमाईन
  • अजमोद
  • दुबा घास
  • अंकुरित ब्रोकोली
  • सेब
  • साइट्रस
  • जामुन
  • अदरक
  • हल्दी

जूस से बचने के लिए सब्जियां

  • आलू और मीठे आलू
  • मशरूम
  • बैंगन
  • शलजम

स्वस्थ रस के लिए टिप्स

  • जब भी संभव हो जैविक उत्पाद चुनें। अगर आपको ऑर्गेनिक नहीं मिल रहा है, तो छीलें द डर्टी डज़न सामग्री और/या अच्छी तरह धो लें।
  • खट्टे फलों को हमेशा छीलें क्योंकि गूदा कड़वा होता है।
  • आपको साग या जड़ी-बूटियों से उपजी हटाने की ज़रूरत नहीं है, बस धो लें और ट्रिम करें और खराब बिट्स।
  • खीरे जैसी पानी वाली सामग्री के साथ जड़ी-बूटियों या अदरक जैसी सुखाने वाली सामग्री का पालन करने से जितना संभव हो उतना रस निकालने और जूसर के माध्यम से चीजों को धकेलने में मदद मिलती है।
  • ताजा निचोड़ा हुआ रस तुरंत सेवन करना चाहिए। यदि आपको इसे बाद के लिए सहेजना है, तो फ्रिज में 24-48 से अधिक घर न रखें।

वजन घटाने, डिटॉक्स और तंदुरूस्ती के लिए जूस बनाने की हेल्दी रेसिपी

शुरू करने के लिए यहां छह शानदार जूसिंग रेसिपी कॉम्बिनेशन हैं। वे चीनी में कम और फाइटोन्यूट्रिएंट्स में उच्च होते हैं। बेझिझक मिक्स एंड मैच करें, या अपने जूसिंग रेसिपी के खुद के कॉम्बिनेशन के साथ आएं।



हरा रस

  • अदरक
  • खीरा
  • गोभी
  • अजमोद
  • अजवाइन डंठल
  • अनानास के टुकड़े
  • नींबू

जड़ों

  • चुक़ंदर
  • नींबू
  • अदरक
  • सेब

गाजर नारंगी हल्दी

  • गाजर
  • संतरा
  • हल्दी
  • अदरक
  • नींबू
  • चुटकी भर काली मिर्च

पोपे का पंच

  • पालक या केल
  • गाजर
  • चुक़ंदर
  • खीरा

मसालेदार नींबू शुद्ध

  • अदरक
  • छिला हुआ
  • लाल मिर्च
  • स्वाद के लिए स्टेविया
  • पानी

गुलाबी मौसमी

  • गुलाबी मौसमी
  • संतरा
  • अनानास
  • जैसा

कोशिश करने के लिए और अधिक स्वस्थ रस व्यंजनों

जूसिंग पल्प के साथ क्या करें

रस लेना बेकार लग सकता है क्योंकि बहुत सारा गूदा बचा हुआ है, लेकिन आपको इसे फेंकना नहीं है। रसदार सब्जी के गूदे को स्टॉक और सूप में जोड़ा जा सकता है, जबकि फलों के गूदे को त्वरित ब्रेड, मफिन और ग्रेनोला में जोड़ा जा सकता है।

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वजन घटाने या डिटॉक्स के लिए जूस शुद्ध करने की विधि

मैं व्यक्तिगत रूप से रस को भोजन के बजाय पूरक मानता हूं। हालांकि, मेरे कई दोस्त हैं जो हर साल जूस फास्ट या क्लीन करने की कसम खाते हैं। आप प्रेस्ड जूसरी में, अन्य स्थानों के अलावा, 3 दिन का जूस क्लीन्ज़ पैकेज प्राप्त कर सकते हैं, या इसे DIY कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए जूसिंग रेसिपी चुनते समय, फलों के रस के सेवन से ब्लड शुगर की वृद्धि से बचने के लिए कम शुगर वाले विकल्पों की तलाश करें।

इस पोस्ट के लिए सूत्रों से सलाह ली गई:

चार्ली ब्राउन क्रिसमस ऑनलाइन

दबाया हुआ जूसरी

आलसी एकड़ बाजार

सब कुछ शाकाहारी कैसे पकाने के लिए , मार्क बिटमैन द्वारा

सामग्री जारी रखें

सामग्री

हरा रस

  • 1/2 इंच अदरक
  • 1 बड़ा खीरा
  • 1/2 bunch kale 
  • 1/4 कप पार्सले
  • 2 बड़े अजवाइन डंठल
  • 1/2 कप अनानास के टुकड़े
  • 1/4 छिले हुए नींबू

जड़ों

  • 1 चुकंदर
  • 1/4 छिले हुए नींबू
  • 1/2 इंच अदरक
  • 1 सेब

गाजर नारंगी हल्दी

  • 4 गाजर
  • 1 छोटा संतरा, छिलका
  • 1/2 हल्दी
  • 1/2 इंच अदरक
  • 1/4 छिले हुए नींबू
  • चुटकी भर काली मिर्च

पोपे का पंच

  • 1/2 गुच्छा पालक
  • 3 गाजर
  • 1 चुकंदर
  • 1/2 खीरा

मसालेदार नींबू शुद्ध

  • 1/2 इंच अदरक
  • 2 नींबू, छिलका
  • चुटकी लाल मिर्च
  • स्वाद के लिए स्टेविया
  • 1 1/2 कप पानी

गुलाबी मौसमी

  • 1 गुलाबी अंगूर, छिलका
  • 1 छोटा संतरा, छिलका
  • 1/2 कप अनानास के टुकड़े
  • 6 पुदीने के पत्ते

निर्देश

  1. अपना जूसर सेट करें और जो भी सामग्री आप उपयोग कर रहे हैं उसे तैयार करें। अपनी उपज को अच्छी तरह से धो लें और ऐसी किसी भी चीज़ को छील लें जो जैविक नहीं है।
  2. जूसर की फ़ीड ट्यूब में अपने पसंदीदा रस के लिए सामग्री जोड़ें, सबसे शुष्क सामग्री से शुरू करें और सबसे अधिक पानी के साथ पालन करें, क्योंकि इससे सामग्री को स्थानांतरित करने में मदद मिलेगी।
  3. निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए जूसर चालू करें।
  4. आपके रस के ऊपर झाग हो सकता है। यह सामान्य है और आप चाहें तो इसे चम्मच से निकाल सकते हैं।
  5. अपने ताजे रस का तुरंत आनंद लें, क्योंकि यही वह समय है जब इसमें सबसे अधिक पोषक तत्व होंगे। इसके अलावा, ताजा रस संग्रहीत होने पर अलग हो जाते हैं। मुझे बर्फ के ऊपर घर का बना जूस परोसना पसंद है।
  6. अगर आपको बाद के लिए बचत करनी है, तो आप अपने जूस को एयरटाइट जार में फ्रिज में 24-48 घंटे तक रख सकते हैं।
पोषण जानकारी:
पैदावार: दो सेवारत आकार: 1/2 हरा रस नुस्खा
प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 90 कुल वसा: 1g संतृप्त वसा: 0जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 0जी कोलेस्ट्रॉल: 0mg सोडियम: 71mg कार्बोहाइड्रेट: 21 ग्राम फाइबर: 4 जी चीनी: 13जी प्रोटीन: 3जी

पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।