स्मूदी कैसे बनाएं

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50 स्वस्थ स्मूदी रेसिपी की अंतिम सूची में आपका स्वागत है और स्मूदी बनाने के लिए आपको जो कुछ भी जानना चाहिए।

वे फिल्म 2021 की रिलीज की तारीख को जितना मुश्किल से गिराते हैं

हमारी स्वस्थ रस बनाने की विधि इतना लोकप्रिय रहा है कि मैं स्मूदी पर 'बहन' पोस्ट बनाना चाहता था। जबकि स्वस्थ दबाए गए रस में केंद्रित विटामिन और खनिजों के पूरक के रूप में अपना स्थान होता है, मैं वास्तव में चिकनी पसंद करता हूं।

स्मूदी जल्दी और आसानी से बन जाती है, और क्योंकि वे आहार फाइबर से रस के रूप में नहीं छीनते हैं, वे अधिक भरने वाले होते हैं और अधिक धीरे-धीरे पचते हैं। वे बच्चों के अनुकूल (आमतौर पर) हैं और हमारे आहार में भरपूर पोषक तत्व प्राप्त करने का एक आसान तरीका है। स्मूदी एक स्वस्थ मिठाई का विकल्प भी हो सकता है। हमारा लें पीनट बटर नाइस क्रीम रेसिपी उदाहरण के लिए - यह मूल रूप से सिर्फ एक बहुत मोटी स्मूदी है। और हमारा प्रोटीन हिलाता है एक आइसक्रीम मिल्कशेक की लालसा को पूरी तरह से खत्म कर देगा लेकिन आपको मजबूत और पोषित महसूस करवाएगा।

हमारे यहां इतनी सारी स्मूदी रेसिपी हैं कि मैं आपकी सभी पसंदीदा स्मूदी रेसिपी और स्मूदी बनाने की युक्तियों के लिए आपके वन-स्टॉप डेस्टिनेशन को एक साथ रखकर रोमांचित हूं।

स्मूदी के लिए सर्वश्रेष्ठ ब्लेंडर

लगभग किसी भी बजट और जीवन शैली के लिए एक ब्लेंडर है। कुछ विचार ब्लेंडर आकार और कीमत हैं। यदि आप सिंगल-सर्विंग स्मूदी बना रहे हैं, तो आपको एक छोटा ब्लेंडर चाहिए। हालाँकि, यदि आप इसका उपयोग सूप बनाने के लिए करेंगे, चटनी , अखरोट का मक्खन, और अन्य व्यंजन, या अपने परिवार के लिए एक बड़ा बैच बनाएं, आपको एक पूर्ण आकार का ब्लेंडर चाहिए। मैं रोजाना विटामिक्स प्रो का इस्तेमाल करता हूं। अक्सर सबसे अच्छे सौदे अमेज़न पर मिल सकते हैं, जो कई समीक्षाओं के कारण मददगार भी है। जैसा कि आप जानते हैं, ये Amazon Affiliate Links हैं, जिसका अर्थ है कि जब आप इनके माध्यम से खरीदारी करते हैं तो मैं एक छोटा सा कमीशन लेता हूँ।

हाई-एंड (0-0+): Vitamix तथा ब्लेंडटेक तुलनीय और दोनों उच्च शक्ति वाले ब्लोअर हैं जो हमेशा के लिए चलने चाहिए। किचनएड प्रो एक और बेहतरीन उच्च शक्ति वाला विकल्प है।
मध्य-सीमा: (0-0): न्यूट्रिबुलेट इसके कॉम्पैक्ट आकार और कम कीमत के लिए अविश्वसनीय रूप से मजबूत मोटर है। कई दोस्तों का कहना है कि यह ऊपर बताए गए अधिक महंगे मॉडल के साथ-साथ मिश्रित भी है।
बजट: ($ 100 के तहत): निंजा चमकदार समीक्षाओं के साथ एक महान व्यक्तिगत आकार का ब्लेंडर है और शायद $ 100 के तहत सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

अपने ब्लेंडर को कैसे साफ करें

ब्लेंडर्स को साबुन और गर्म पानी से साफ करना आसान होता है। अपने ब्लेंडर के जीवन का विस्तार करने के लिए, डिशवॉशर से बचना सबसे अच्छा है। मैंने डिशवॉशर में अपने विटामिक्स रबर के ढक्कन को फेंकने की गलती की है, और सील कभी भी एक जैसी नहीं रही है।

ब्लेंडर को लगभग आधा गर्म पानी और डिश सोप के एक छोटे से निचोड़ से भरें।
ढक्कन के साथ सुरक्षित रूप से कवर करें। लगभग 30 सेकंड के लिए ब्लेंडर चालू करें।
साबुन का पानी डालें और साफ पानी से धो लें।
जिद्दी दाग-धब्बों को हटाने के लिए सफेद सिरके से भीगने दें, फिर ऊपर दिए गए चरणों को दोहराएं।

स्मूदी के लिए सर्वश्रेष्ठ फल और सब्जियां

घर की स्मूदी के लिए आप ताजे या फ्रोजन फल और सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। मैं अपने फ्रीजर को जमे हुए जामुन के साथ रखता हूं, खासकर जब मौसम से बाहर हो। जमे हुए फल पूरे साल सभी फलों का आनंद लेने का एक स्वस्थ और सस्ता तरीका है।

फ्लैश का मौसम

जब मौसम में, मैं थोक में ताजे फल खरीदना और स्मूदी के लिए फ्रीज करना पसंद करता हूं। जैसा कि इसमें चर्चा की गई है स्मूदी को मोटा कैसे बनाएं पोस्ट करें, फ्रोजन फ्रूट का उपयोग करने से स्मूदी अधिक गाढ़ी हो जाएगी, हालांकि ताजा भी ठीक है! स्वादिष्ट और पौष्टिक स्मूदी बनाने के लिए यहां कुछ पसंदीदा फल और सब्जियां दी गई हैं।

केले
संतरे
Acai पैक
ड्रैगन फल
जुनून फल प्यूरी
ब्लू बैरीज़
स्ट्रॉबेरीज
ब्लैकबेरी
रास्पबेरी
आम
अनन्नास
आड़ू
नेक्टेराइन्स
चेरी
पिंड खजूर।
अंजीर
नारियल का मांस या पानी
एवोकाडो
पालक
गोभी
तुरई
फूलगोभी

स्वस्थ स्मूदी के अतिरिक्त

जबकि फलों, सब्जियों और या नट्स से बनी स्मूदी अपने आप में स्वस्थ होगी, आप अपनी पसंद के आधार पर अधिक प्रोटीन या पूरक जोड़ना चाह सकते हैं।

सुपरफूड्स

बाओबाब पाउडर
ग्रीन्स पाउडर
पढ़ना
दालचीनी
Spirulina
माचा पाउडर
रीशी
Ashwagandha
प्रोबायोटिक पाउडर
सी मॉस जेल
छोटे पत्तों वाली पालक
ताजा या जमी हुई फूलगोभी के फूल
जामुन
एलोवेरा जूस
हल्दी + काली मिर्च
अदरक

प्रोटीन बूस्ट

प्रोटीन पाउडर
कोलेजन पेप्टाइड्स
रेशमी टोफू
चिया, सन, या भांग के बीज
PB2 (मूंगफली का पाउडर)
पागल
नट बटर

मिठास जोड़ना

खजूर (गुठलियां निकाले हुए)
वेनिला प्रोटीन पाउडर
फल
स्टेविया
शहद
मेपल सिरप
दही

1. लिक्विड से शुरू करें

फ्रूट स्मूदी के लिए जूस (या पूरे छिलके वाले संतरे जैसे रसदार फल), नारियल पानी, या पौधे आधारित दूध के साथ जाएं यदि आप इसे मलाईदार बनाना चाहते हैं।

पीनट बटर या चॉकलेट जैसी मलाईदार स्मूदी के लिए, कुछ पसंदीदा हैं सोया दूध (उच्च प्रोटीन), जई का दूध (बहुत मलाईदार), बिना मीठा बादाम दूध (कम कैलोरी), या सन दूध।

जितना आपको लगता है कि आपको आवश्यकता होगी उससे कम तरल से शुरू करें। आप बाद में और जोड़ सकते हैं लेकिन एक बार मिश्रित होने के बाद आप इसे बाहर नहीं निकाल सकते।

2. जमे हुए फल के साथ शीर्ष

जमे हुए फलों के टुकड़ों को तरल के ऊपर रखें। यदि आपके पास कोई फल जमे हुए नहीं हैं, तो आप ताजा करें और लगभग 1 कप बर्फ के टुकड़े डालें। अगर आप क्रीमी, नॉन-फ्रूटी स्मूदी बना रहे हैं, तो एवोकाडो, केला या ओट्स ट्राई करें।

3. कोई जोड़ जोड़ें

प्रोटीन पाउडर, बीज, अखरोट का मक्खन, या किसी भी पूरक का एक स्कूप जोड़ें। प्रेरणा के लिए उपरोक्त परिवर्धन की सूची देखें!

4. चिकना होने तक ब्लेंड करें

ढक्कन के साथ कवर करें और धीमी गति से शुरू करें। यदि आपके ब्लेंडर में एक है तो सामग्री को इधर-उधर धकेलने के लिए टैम्पर का उपयोग करें। धीरे-धीरे गति बढ़ाएं और रुकें और आवश्यकतानुसार पक्षों को खुरचें। यदि आवश्यक हो तो अधिक तरल जोड़ें।

5 प्रोटीन स्मूदी

हेल्दी स्मूदी रेसिपी

फल

मलाईदार

हरा

सामग्री जारी रखें

सामग्री

नीला जादू

1/3 कप नारियल का दूध
1 कप जमे हुए अनानास के टुकड़े
1/2 फ्रोजन केला
1 स्कूप वनीला प्रोटीन पाउडर (वैकल्पिक)
1 स्कूप ब्लू स्पिरुलिना

उष्णकटिबंधीय सी

1 साबुत संतरा, छिलका
1 1/2 कप फ्रोजन ट्रॉपिकल फ्रूट मिक्स (केला, स्ट्रॉबेरी, आम, अनानास)
आवश्यकतानुसार नारियल का दूध पतला करने के लिए

नट्टी ग्रीन

1/2 कप पसंदीदा दूध
1 जमे हुए केला
1 1/2 बड़ा चम्मच बादाम या पीनट बटर
1 कप पालक या केल
1 खजूर (या स्कूप वनीला प्रोटीन पाउडर) मिठास के लिए

हरा बागीचा

1/3 कप नारियल पानी
1/2 फ्रोजन केला
2/3 कप फ्रोजन अनानास
2/3 कप फ्रोजन आम
1 1/2 कप बेबी पालक

एंटीऑक्सीडेंट ड्रैगन

1/2 कप बादाम दूध
100 ग्राम फ्रोजन ड्रैगन फ्रूट
1/2 केला
1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी
1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज

नीला अनार

1/4 कप बिना चीनी के अनार का रस
1/3 कप सादा ग्रीक योगर्ट
1/2 फ्रोजन केला
2/3 कप फ्रोजन ब्लूबेरी
बर्फ के टुकड़े

निर्देश

ब्लेंडर में तरल (या रसदार फल) डालें। 'ब्लू अनार स्मूदी' चित्रित है।
अपनी चुनी हुई स्मूदी (फल, अखरोट का मक्खन, पूरक, आदि) के लिए शेष सामग्री के साथ शीर्ष।
ढक्कन को सुरक्षित रूप से ब्लेंडर पर रखें। सबसे कम गति से शुरू करके और धीरे-धीरे बढ़ते हुए चालू करें। यदि आपका ब्लेंडर एक के साथ आया है तो सामग्री को चारों ओर धकेलने के लिए टैम्पर का उपयोग करें।
पतला करने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक तरल डालें। गाढ़ा करने के लिए बर्फ के टुकड़े और/या अधिक जमे हुए फल डालें।
एक गिलास या कटोरे में (एक स्मूदी बाउल के लिए) डालें और तुरंत आनंद लें। आप भी कर सकते हैं आगे बनाएं और फ्रीजर में स्टोर करें .

जबकि सामग्री अतिरिक्त ठंडे, गाढ़े और मलाईदार स्मूदी के लिए फ्रोजन फल की मांग करती है, आप ताजा भी उपयोग कर सकते हैं। आप उस स्थिति में बर्फ भी डालना चाह सकते हैं।

एस्ट्रो गेम्स को कैसे स्ट्रीम करें

ब्लू अनार स्मूदी के लिए पोषण संबंधी जानकारी की गणना की गई।

स्वस्थ स्मूदी बूस्ट

प्रोटीन पाउडर
चिया बीज
भांग के बीज
पटसन के बीज
पढ़ना
बाओबाब
spirulina
छोटे पत्तों वाली पालक
मुख्य पोस्ट में देखें पूरी लिस्ट

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद

एक अमेज़ॅन सहयोगी और अन्य संबद्ध कार्यक्रमों के सदस्य के रूप में, मैं योग्य खरीद से कमाता हूं।

पोषण जानकारी:

पैदावार: 1 सेवारत आकार: 1
प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 183 कुल वसा: 1g संतृप्त वसा: 0जी ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 1g कोलेस्ट्रॉल: 4mg सोडियम: 34mg कार्बोहाइड्रेट: 37जी फाइबर: 4 जी चीनी: 26g प्रोटीन: 9जी

पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।

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